Nëse jeni një person që po ndiqni një dietë për të humbur peshë dhe doni të përgatisni dhe hani një përgatitje të pasur për t’i dhënë vetes një kurë, por pa tejkaluar shumë kaloritë që do të përfshini, kjo recetë e lehtë është e përkryer për ju . Sigurisht, ju duhet të pëlqeni makaronat dhe peshqit.
Përgatitja e tij saktësisht me elementet që janë të detajuara më poshtë, 4 njerëz mund të hanë, secili do të përfshijë rreth 300 kalori. Tani, është një ushqim shumë i lehtë për tu përgatitur, i përbërë nga elementë që janë të lehtë për tu marrë dhe që pëlqejnë shumicën e njerëzve.
Përbërësit:
* 1 filxhan qumësht të skremuar.
* 300 g dritë të thatë ose spageti të plotë.
* Kripë.
* Piper.
* 3 lugë vaj ulliri.
* 3 lugë verë të bardhë të thatë.
* 4 lugë qepër të copëtuar.
* 300g. salmon i freskët (copë e tërë).
* 1 qepë të copëtuar.
* Lëng limoni.
* 1 1/2 lugë çaji niseshte misri.
Përgatitja:
Ju do të duhet ta vendosni salmonin për disa minuta në lëng limoni, pastaj e sezoni me kripë dhe piper dhe të skuqet nga të dy anët në një tigan të lyer me vaj. Sapo peshku të bëhet i artë, do të duhet të hiqni lëkurën dhe kockat për të qenë në gjendje ta copëtoni atë.
Nga ana tjetër, duhet të kavërdisni qepën në vaj, kur të jetë transparente shtoni verën. Vazhdoni gatimin derisa alkooli të avullojë, shtoni qumështin me niseshtenë e holluar dhe gatuajeni në zjarr të ngadaltë derisa të trashet. Pastaj shtoni peshkun dhe përzieni.
Në fund gatuajmë spageti al dente, i përziejmë me salmonin, i rregullojmë përsëri kripë dhe piper dhe kur e shërbejmë spërkasim gjellën me qepë.