Italia jo vetëm që ka kontribuar në mrekulli të gastronomisë si p.sh. pica, makarona dhe e hollë e saj djathë; Ajo gjithashtu ka mahnitur me të saj pije aq karakteristike sa mund të shihen në çdo tryezë në botë.
- kafene
Në përgjithësi, kafeja është një pjesë thelbësore e jetës së italianëve, pasi vendi konsumon afërsisht 9 miliardë filxhanë kafe çdo vit. Në mënyrë të ngjashme, ky produkt është miratuar nga vendet e tjera në Evropë dhe Amerikë, të tilla si varietetet e mëposhtme:
Shpreh.- Ky lloj kafeje është krijuar për herë të parë në Milán dhe është shumë e kërkuar; bërë nga presion dhe avull, aparatet e ekspresit janë shumë të popullarizuara jo vetëm në Itali, por në të gjithë botën.
kapuçin.- Kjo pije përgatitet me një të tretën e Ekspres kafeje, një e treta e qumësht dhe një e treta e shkumë (dhe nganjëherë shtohet me kakao ose kanellë); Isshtë menduar kryesisht për mëngjesin e italianëve.
- pije
limoncello.- Pije emblematike e vendit dhe e përgatitur me lëvore limoni të verdhë (zbutur në ujë dhe i thartuar në alkool), ujë dhe sheqer. Diplomimi i tij ndryshon ndërmjet 28 dhe 35 ° dhe përdoret gjithashtu në pasta dhe kokteje.
Amaro.- Ky tretës i shije e hidhur mund të përdoret si ilaçe dhe ilaçe me siguri Sëmundjet sepse është bërë me barishte locales futur në alkool.
Grappa.- Grappa është një distilim i lëkurave të rrushit të marinuar me barishte. Mund të gëlltitet si digestivoNë kokteje një thjeshtë për ngrohje trupi.
Sambuca.- Ky pije alkoolike transparente përgatitet me anise dhe fasule kafeje, edhe pse ekziston edhe një version i zi me barishte dhe karamel. Mund të pihet vetëm, me kafe ose gëlltitet në disa ëmbëlsirë.
Fuente: Reforma. Tryezë e mirë
Imazhi: flickr