Patëllxhanë të lehtë turshi dhe hudhër

Kjo është një recetë e lehtë që është shumë e thjeshtë për tu bërë, që kërkon një sasi minimale elementesh për ta bërë dhe që mund ta përgatisni për një kohë shumë të shkurtër. Ju mund ta përdorni këtë përgatitje në çdo kohë të ditës ose gjatë vakteve, si fillestar ose gjithashtu për të rostiçuar midis vakteve.

Këto receta për patëllxhanë të lehtë turshi dhe hudhër u krijuan posaçërisht për të gjithë ata njerëz që po vënë në praktikë një dietë për të humbur disa kilogramë shtesë ose një plan të mirëmbajtjes së peshës dhe duan të hanë diçka të shijshme dhe të mos i shëndoshin.

Përbërësit:

> 1 kilogram patëllxhanë.
> 3 thelpinj hudhre.
> ¾ filxhan uthull të bardhë,
> 20g rigon.
> ½ filxhan vaj ulliri
> 3 lugë ujë.
> Kripë.
> Spec.

Përgatitja:

Së pari duhet të lani të gjitha patëllxhanët dhe më pas t'i prisni në shirita. Pasi të jenë gati, duhet t’i zieni në ujë me uthull për 10 minuta dhe më pas t’i kullojini mirë. Nga ana tjetër, do të duhet të qëroni hudhrën dhe ta përpunoni derisa të arrini një krem ​​ose pastë që nuk përmban gunga.

Pasi makaronat të jenë gati, duhet të shtoni vajin e ullirit, rigonin, ujin, kripën dhe piperin dhe të përzieni mirë të gjithë elementët. Në fund, duhet të shtoni patëllxhanët në përgatitje, të përzieni mirë dhe të vendosni në frigorifer për pak kohë në mënyrë që të jetë e ftohtë dhe aromat të qetësohen. Atëherë mund ta hani në çdo kohë të ditës.