El kastravec Shtë një frut që do ta gjente origjinën e tij në Indi, edhe pse kjo nuk është e sigurt. Beenshtë kultivuar për 3.000 vjet në Azinë perëndimore, dhe sot është një nga perimet më të konsumuara në botë. Kastraveci ka qenë pjesë e regjimi ushqyese miliona njerëz, dhe përfaqëson një plotësues ideal të sallatave dhe recetave të tjera.
Studiuesit kanë treguar se ajo ka një të dhëna mjekues shumë e rëndësishme, dhe që vepron pozitivisht në trupin e njerëzve që e konsumojnë atë shpesh. Sot, kastraveci është një ushqim shumë i rëndësishëm në dietë mes njerëzve që duan humb peshë, sepse vepron si një mbështetje plotësuese dhe përmirëson shëndetin.
Përkundër kësaj, shumë njerëz nuk janë të vetëdijshëm për virtytet e tij dhe nuk e konsumojnë atë shpesh. Sot ne do të shpjegojmë fuqinë e tij pastrues dhe përfitimet që kastraveci sjell në shëndet.
Informacion ushqyes
20 kilokalori, 95% ujë, 2,7 gram karbohidrate, 0,69 gram proteina, 0,13 gram yndyrë, vitamina A, E, B6 dhe minerale si kalium, kalcium, fosfor, magnez ose hekur.
Përfitimet pastruese të kastravecit
Meqenëse është një ushqim që siguron shumë pak calorías dhe se ka një përmbajtje të lartë uji, konsiderohet si një nga pastruesit më të mirë. Falë vetive të tij, ky frut përmirëson shëndetin dhe ju lejon të humbni peshë në një mënyrë efektive dhe të shëndetshme. Ndër kryesoret Përfitimet pastrues Gjetëm se kastraveci është një ushqim që stimulon aktivitetin e veshkave dhe që rregullon funksionet e traktit urinar.
Sasia e konsiderueshme e fibrave të saj siguron një ndjenjë të ngopjes, duke ulur marrjen e tepërt të kalorive. Farat e saj kanë një efekt të lehtë laksativ që stimulon lëvizjen e zorrëve për të parandaluar kapsllëkun. Ai vepron si mbrojtës i mukozës së stomakut të zorrëve, falë përbërësve të tij.
Kastraveci përmban një larmi të gjerë të fitonutrientë shkëlqyeshëm për shëndetin. Siguron flavonoide, përmban një sasi të madhe të vitaminës K, e cila vepron si anti-inflamator dhe a antihemorragjike. Përmban një sasi të madhe të vitaminës C, e njohur për veprimin e saj antioksidant dhe aftësinë e saj për të forcuar sistemin imunitar. Isshtë i mirë për shëndetin e zemrës falë kontributit të tij në minerale si kaliumi dhe magnez. Përmbajtja e saj e manganit kontribuon në zhvillimin e kockave.
Përmban gjithashtu silicë, a mineral thelbësore për shëndetin e thonjve, kockave dhe indeve të ndryshme të trupit. Komponentët e tij antioksidues përmirësojnë gjendjen e lëkurës, duke lehtësuar acarimet dhe duke zvogëluar pezmatim.