Një patate e ëmbël e purpurt po zhvillohet si një superushqim i ri me aftësinë për të parandaluar zhvillimin e një prej sëmundjeve më serioze të kohës, kancerit.
Pigmenti i tij i purpurt do të kishte aftësinë anti-kancer për shkak të përmbajtjes së tij të lartë të antioksidantëve, të cilat janë kimikatet përgjegjëse për përfitimet e saj shëndetësore.
Një ekspert në SHBA ka zhvilluar këtë varietet të purpurtë të ëmbël me një lëkurë të trashë dhe tul me mish që rrit vetitë e saj, por nuk përputhet me varietetet e purpurta në dyqane pasi që mishi dhe lëkura janë vjollcë.
Kjo ngjyrosje tregon përmbajtjen e saj të lartë të substancave antocianinë përgjegjëse për zvogëlimin e rrezikut të sëmundjes, e cila madje mund të ndalojë disa lloje të kancerit të deklaruar tashmë.
Unë jetoj në Kolumbi (Bogota), ju lutem ku mund ta gjeni pataten vjollcë për kancerin e gjirit.
falënderim
Ne jemi duke organizuar ferma integrale demonstrative dhe do të ishim të interesuar në rritjen e patateve të ëmbla të purpurta si një nxitje për fermerët e vegjël. Unë vlerësoj informacionin se ku mund të merrni farën
Unë dua të di nëse tashmë në Meksikë. A është rritur kjo zhardhok vjollce dhe ku mund ta blej ???