Mjedrat e kuq për shëndetin

54

La mjedër i përket familjes së Rubus ose bimë lulëzuese, për të cilën është një kushëri i parë me trëndafila, i njohur gjerësisht si ferrë ose mjedër dhe që nga kohërat antike është përdorur gjerësisht në mjekësi natyrore për të trajtuar sëmundje të ndryshme.

La mjedër e kuqe o Rubus idaeus, Isshtë një varietet evropian por është gjithashtu vendas në Azi, i cili përveç se është një fruta të hollë të egër shumë e vlerësuar nga ana ushqimore dhe gastronomike, ajo gjithashtu përfaqëson një mjekësi natyrore, zakonisht përdoret në formën e çajit për të trajtuar të ndryshme kushte te shendetshme, të tilla si; pastroni gjakun, rregulloni menstruacionet dhe në nivelin e mitrës përgatiteni për lindjen e fëmijës.

Fruti në një nivel ushqyes dhe medicinal është shumë i pasur me:

Vitamina C

L gjethet e mjedrës përmbajnë një sasi të madhe të vitaminës C , sipas "Referencë për Mjekët në Tavolinë për ilaçe bimore«, Që favorizon trupin për rritje dhe zhvillim optimal, që nga viti vitamina C është gjithashtu një antioksidant dhe për këtë arsye mbron nga efektet e dëmshme të oksidimit të toksinave që prodhohen si nënprodukte të metabolizmi qelizor normal Sepse kjo vitaminë e tretshme në ujë nuk prodhohet ose ruhet në trup, prandaj duhet të merret nga ushqimi dhe pijet si p.sh. çaj mjedre.

Taninë

L acide taninike të përfshira në mjedër të kuq, ato njihen si ellagitannins, ata kane veti natyrore antioksiduese dhe anti-inflamatorethonë shkencëtarët nga Universiteti Okayama në Japoni, por gjithashtu ka një metabolit të prodhuar nga njerëzit të quajtur urolitina A. Çaji i bërë nga gjethet e mjedrës së kuqe përmban deri në 15 për qind acid ellagjik dhe pastaj luleshtrydhe, sipas Departamenti i bujqësisë Amerikan në një studim të botuar në revistën «Gazeta e Bujqësisë dhe Kimisë Ushqimore', mjedra ka vlerën më të lartë antioksiduese midis frutave me peshë të thatë, matur nga kapaciteti thithës radikal i oksigjenit ose ORAC.

Flavonoide

La mjedra e kuqe përmban përbërje të ndryshme flavonoidesiç janë kaempferol dhe kuercetinë, sipas një studimi të botuar në revistën «Gazeta e Biokimisë ushqyese«Reportedshtë raportuar se një nga flavonoidët e pranishëm në bimën e mjedrës së kuqe quhet Tirosid, përmirëson metabolizmin tek kafshët obeze dhe diabetike, gjithashtu partneritet me antioksidues, anti-kancer, anti-inflamator dhe vetitë mbrojtëse të mëlçisë.


Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.