Kjo recetë është krijuar posaçërisht për ata njerëz që bëjnë dietë për të humbur peshë sepse është i përbërë nga elementë që nuk ju dhjamosin, kur marrja e kësaj përgatitje do t’i sigurojë trupit tuaj një sasi minimale kalorish por shumë lëndë ushqyese.
Nëse e përgatisni siç përshkruhet më poshtë, mund të hani edhe një vakt të pasur, të përpunuar, i cili kryesisht nuk përfshihet në menunë e dietave të praktikuara nga njerëzit. Importantshtë e rëndësishme të sqaroni se nuk do të jeni në gjendje ta hani shumë këtë përgatitje sepse në këtë mënyrë do të përfshini shumë kalori.
Përbërësit:
»3 kungull i njomë.
"1 vezë.
»150g. i ricotës së skremuar.
»Llak i lehtë perimesh,
»150g. djathë për sallatë të skremuar
»1 ½ feta proshutë të gatuar.
»1 ½ lugë gjelle bollgur.
»1 ½ lugë copëza buke të lehta.
»1 ½ lugë speci.
Përgatitja:
Para fillimit të gatimit është shumë e rëndësishme që ta ktheni furrën në temperaturë mesatare në mënyrë që të jetë e nxehtë kur gatuani përgatitjen, ajo duhet të ndizet të paktën gjysmë ore para. Ju gjithashtu duhet të përgatisni të gjitha sendet që do të përdorni dhe të lani këpucët, kjo do t'ju ndihmojë të jeni më të organizuar gjatë gatimit.
Kungulleshkat duhet t’i prisni përgjysmë dhe t’i hiqni me lugë. Merrni një enë dhe në të përzieni tulin e së njëjtës, ricotën e skremuar, vezën, proshutën dhe djathin për kripë, pasi elementet të integrohen mirë në sezonin. Në fund duhet të mbushni kungulleshkat, t'i spërkatni me copa buke dhe speca. Pastaj gatuajeni në një furrë mesatare për 30 minuta.