më dietat kërkojnë përmes kontrollit të karbohidrateve dhe yndyrnave, për të ruajtur ose zvogëluar peshën, duke specifikuar konsumin e proteinave si grupi më i përshtatshëm ushqyes për programimin e çdo lloji të program diete.
Në vitet e fundit shkenca e të ushqyerit bëri gjykime që u përballën me përmbajtje të lartë të proteinave me karbohidrate të ulëta dhe përmbajtje të ulët yndyre, kundër dietave me karbohidrate të larta, pasi janë dhënë prova se një dietë me pak karbohidrate mund t'ju ndihmojë të humbni peshë më shpejt sesa një dietë me pak yndyrë, edhe pse provat e deritanishme janë afatshkurtra.
Një studim i botuar në Gazeta e Shoqatës Mjekësore Amerikane, kryhet më gratë mbipeshë, gratë para menopauzës që i nënshtrohen dietave: Atkins, Zona dhe Ornish, në kontrast me një dietë standarde me pak yndyrë, të moderuar me shumë yndyrë karbohidratet dhe proteinat, që gjashtë muajt e parë me dietat e para arritën a ulje e konsiderueshme e peshësPor pas asaj kohe shumica e grave filluan të rimarrin peshën.
Në fund të një viti gratë e grupit Atkins Ata kishin humbur më shumë peshë që nga fillimi i studimit (10 paund), krahasuar me dy të tjerët ku ata humbën 5 dhe 3 paund respektivisht, por studimi zbuloi se dieta me kontrast me karbohidrate të ulëta, me pak yndyrë dhe proteina stil mesdhetarPunoi në mënyrë të barabartë mirë në planin afatgjatë sesa atkins dhe nuk kishte përparësi të shpejtësisë nga një dietë në tjetrën.
Në disa studime tregon se proteina të larta dhe karbohidrate të ulëta duket se funksionojnë më shpejt sesa dietat e bazuara në yndyrë të ulët dhe karbohidrate të larta, të paktën në periudhën afatshkurtër, por ajo që shumica e studime ushqimore është se nuk ka fjalë të fundit, dhe për këtë arsye duhet të vazhdojë të zgjatet me kalimin e kohës për të arritur rezultatet më të mira.