Kjo është një recetë krijuar për ata që janë në dietë për të humbur peshë ose mirëmbajtje. Duke u bërë veçanërisht me elemente të lehta ose ato që kanë një përmbajtje të ulët kalori, kjo do t'ju lejojë të shijoni një përgatitje të pasur dhe të ndryshme, ideale për adhuruesit e gjërave të ëmbla.
kjo puding i lehte Isshtë bërë nga dardha, e cila është një frut i lehtë për t’u blerë, i lirë që përdoret në të gjitha dietat që synojnë të ndihmojnë njerëzit të humbin peshë. Sigurisht, rekomandohet që të mos e tejkaloni sasinë e budingut që hani sepse do të prishni përpjekjet e bëra dhe do të shtoni peshë.
Përbërësit:
- 250g. Nga mielli.
- 1 ½ dardha.
- ½ litër qumësht i skremuar.
- 100g gjalpë ose margarinë të lehtë.
- 200cc e ujit
- 3 lugë ëmbëlsues të lëngshëm.
- 1 vezë.
- 2 lugë gjelle esencë e vaniljes së lehtë
- 2 lugë çaji pluhur pjekjeje.
Përgatitja:
Në një enë duhet të vendosni miellin, pluhurin për pjekje, ujin dhe gjysmën e ëmbëlsuesit dhe të përzieni mirë derisa të krijoni një brumë që nuk ka gunga. Atëherë do të duhet të shtroni një kallëp puding me gjalpë ose margarinë të lehtë dhe ta vendosni brumin në të në mënyrë të barabartë.
Nga ana tjetër, do të duhet të qëroni dardhat, t'i prisni në feta dhe t'i vendosni në brumë pa lënë boshllëqe. Në një enë do të duhet të vendosni qumështin e skremuar, ëmbëlsuesin e mbetur, vezën dhe thelbin e lehtë të vaniljes dhe të përzieni mirë. Në fund, duhet ta derdhni përgatitjen mbi dardhat dhe të gatuani budingun në furrë në temperaturë të ulët për 45 minuta.