Kjo është një recetë e sajuar për njerëzit që janë në dietë për të humbur ato kilet e tepërta. Duke qenë të prodhuar posaçërisht me elemente që kanë një përmbajtje të ulët kalorike, kjo do t'ju lejojë të shijoni një përgatitje të pasur, të ndryshme dhe të lehtë.
Kjo buding është bërë nga karota, kungulli dhe misri, ato janë perime që përdoren në të gjitha dietat që kanë për qëllim që njerëzit të humbin peshë. Sigurisht, rekomandohet që të mos e tejkaloni sasinë e budingut që hani sepse do të prishni përpjekjet e bëra dhe do të shtoni peshë.
IPërbërësit (5 racione):
»1 ½ kilogram karota.
»1 ½ kilogram kungull.
»1 kilogram misër.
"3 të bardha vezësh.
»6 lugë djathë të bardhë të skremuar.
»Llak perimesh.
" Kripë
"Piper.
»Papara e ëmbël.
Përgatitja:
Së pari do të duhet të zieni karrotat, kungullin dhe misrin veç e veç. Pasi të jenë gatuar, duhet të shtypni kungullin dhe karotën derisa të merrni një pure që nuk ka gunga dhe të predhë misrin pa i thyer dhëmbët, dhe lërini të gjitha elementet të ftohen natyrshëm.
Në një enë do t'ju duhet të vendosni kungullin dhe karrotën dhe bërthamat e misrit dhe t'i përzieni mirë. Pastaj shtoni 3 të bardhat e vezëve, djathin dhe erëza për shije dhe përzieni përsëri. Më në fund do të duhet ta vendosni përgatitjen në një tigan të spërkatur më parë me llak perimesh dhe të gatuani në furrë me nxehtësi mesatare për 30 minuta.