Como a maioria dos moluscos, perna é um alimento muito rico em proteínas. Você sabia que 100g de camarão com casca equivale a 100g de carne em termos de proteína? Além disso, o camarão é um alimento bocado calórico, muito apreciada por quem adota uma dieta para emagrecer. O camarão tem baixo teor de gordura.
La perna também contém 1% de ácidos graxos poliinsaturados, uma gordura benéfica para o corpo. Mas cuidado, você costuma comer camarão com maionese e outros molhos gorduras.
Além disso, o camarão é uma boa fonte de vitaminas e minerais. É rico em vitamina B3 e B12. Estes são propícios à formação de glóbulos vermelhos e à manutenção do poder Móvel. E como o camarão contém pouca gordura, ele tem propriedades antioxidantes. Os camarões preservam o corpo do colesterol ruim e de problemas relacionados. óculos sangue.
Esta propriedade é aumentada por uma quantidade considerável de zinco. A isso é adicionada uma quantidade significativa de cobre, ideal para fortalecer os ossos. Para desfrutar desses benefícios, você deve consumir o perna fresco.
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