Muitas pessoas acreditam que a banana engorda, mas quão verdadeira é esta afirmação sobre esta fruta saborosa?
Aqui estão algumas informações que podem fazer você repensar a maneira como você via a banana até agora.
Embora seja ligeiramente mais rico em açúcar do que maçã e pêra (2 gramas a mais por 100 gramas), uma banana média (90 gramas) fornece 82 calorias, figuras semelhantes às dessas duas frutas.
Portanto, a resposta para saber se é verdade que a banana engorda é um sonoro "não", ou pelo menos não o faz mais do que outras frutas. Com moderação é a chave. Essa crença pode ser atribuída a uma simples questão de associação, uma vez que, por ser muito utilizada em tortas, costuma aparecer em receitas junto com alimentos ricos em gordura e calorias.
A banana é uma ótima fruta pré-treino, com cerca de 20 por cento de seu peso composto de carboidratos complexos. Esta dá ao corpo um impulso de energia para ajudá-lo a realizar o seu treino sem ceder ao cansaço.
Essa fruta também é rica em potássio, que, além de reduzir a pressão alta, está envolvida na produção de proteínas e no desenvolvimento dos músculos, entre outras funções. Também não se pode ignorar sua contribuição de vitaminas B6 e C e fibras, o último nutriente ajudando a regular os níveis de colesterol no sangue e, claro, a desfrutar de um trânsito intestinal saudável.
Desfrutar a banana inteira como sobremesa ou amassada no smoothie do lanche não vai engordar, mas lembre-se de consumir alimentos de pastelaria com moderação, onde está incluído, como muffins, bolos e tortas, pois ali são acompanhados de ingredientes altamente calóricos.