Encontramos na alimentação ótimas soluções para diversas patologias, os nutrientes são necessários para o bom funcionamento do organismo e, neste caso, a couve-flor. é ideal para consumir praticamente uma vez por semana.
A couve-flor pertence à família dos vegetais crucíferos, em geral, mais qualidades são atribuídas ao seu primo próximo brócolis, no entanto, o sabor da couve-flor é mais suave e fino.
É um vegetal muito saudável, rico em minerais, vitaminas, antioxidantes e fitoquímicos. Queremos falar sobre os benefícios de suas grandes propriedades medicinais. Não hesite em consumir mais quantidade de couve-flor, procure por receitas deliciosas que você pode fazer de uma forma simples e natural.
Propriedades da couve-flor
A Couve-Flor é um vegetal muito versátil, pode ser consumida crua, assada, transformada em massa de pizza, cozida, frita ou cozida no vapor. Basta encontrar a forma que mais gosta para poder desfrutar com mais frequência.
A couve-flor está cheia de vitaminas muito saudáveis: vitaminas do grupo B, B1, B2, B3, B6 e B9, vitamina C, K e E. Fornece minerais vitais, como magnésio, fósforo, potássio, cálcio e manganês. Além disso, possui grande quantidade de proteínas vegetais.
Não contribui com gordura, mas sim fibra, óleo ômega 3, tiamina, niacina, riboflavina e ácido pantotênico. Se o consumirmos regularmente, melhoraremos nossa saúde.
Propriedades medicinais da couve-flor
Todas essas substâncias naturais ajudam a couve-flor a se tornar um alimento repleto de nutrientes que se transformam em propriedades benéficas para o corpo humano.
Dizemos em quais aspectos isso pode nos ajudar:
- Quase 90% de sua composição é água, por isso é perfeito para consumir sem arrependimentos se pretende perder peso e perder peso. Sua ingestão calórica é muito baixa.
- Contém enxofre chamado sulforafano, demonstrou atuar nas células cancerosas que podem ser encontrados fazendo com que atrasem seu crescimento e desenvolvimento. Especialmente certos tipos de câncer como são: o pulmão, mama, bexiga, ovários, próstata, colo do útero.
- Ajuda a melhorar pressão arterial. Ou seja, é bom para as pessoas que costumam ter hipertensão ter uma tensão em índices e níveis saudáveis.
- É um bom aliado dos nossos rins.
- Ajuda a remover o excesso de fluido do corpo, funciona como um diurético natural e previne aquela retenção incômoda que nos faz sentir inchados e pesados.
- Melhora a atividade cerebral. Além disso, mantém doenças neurodegenerativas como Doença de Parkinson ou Alzheimer.
- Possui alto percentual de antioxidantes, melhora a aparência da nossa pele e combate os radicais livres.
- É uma ótima fonte de fibra, favorece o bom funcionamento do organismo, principalmente de tudo o que envolve o sistema digestivo. Evite o constipação ocasional.
- Couve-flor e o resto dos vegetais da família crucífera melhora a saúde do coração em geral porque ajuda a manter uma boa pressão arterial e a atividade renal saudável.
- É usado como um antiinflamatório natural, evita que o corpo fique inflamado e, portanto, evita qualquer tipo de doença.
- Isso ajuda a desintoxicar o corpo de forma simples e natural.
- Consegue reduzir os distúrbios del câncer de cólon ou úlceras estomacais.
- Ajuda a proteger os tecidos da retina dos olhos, para que permaneçam fortes e jovens por mais tempo. Isso reduz a deficiência visual e doenças oculares, como catarata. Isso é conseguido graças ao seu componentes antioxidantes.
- O sulfaran na couve-flor ajuda ao mesmo tempo a evitar câncer de pele causado por raios ultravioleta, irritação da pele, dano celular ou inflamação causada pelo sol.
- É benéfico para a maioria dos atletas graças à sua grande quantidade de minerais e nutrientes.
- Alcance um equilíbrio ideal no organismo de eletrólitos, as transmissões de impulsos nervosos e espasmos musculares serão relaxadas e não nos causarão danos ou patologias.
- Impeça-nos de ter diabetes, ideal para controlar os níveis de glicose e não ter picos de açúcar prejudiciais ao organismo.
Não economize em consumir mais couve-flor porque este vegetal pode ajudar a manter um corpo muito mais saudável e benéfico para você.
Combine mais vegetais com couve-flor para aumentar suas propriedades medicinais, você alcançará a saúde do ferro se cuidar de sua dieta. Procure por diferentes tipos de receitas para nunca se cansar desta iguaria, você pode combiná-lo com carnes, peixes, fazer cremes e até preparar uma massa de pizza de vegetais à base de couve-flor cozida.
Idéias perfeitas para não engordar e desfrutar de seu sabor suave. Tente comprar os exemplares de couve-flor que você sabe que são de culturas orgânicas e perto do seu núcleo urbano, temos que aumentar o comércio dos pomares em nossa área para certifique-se de comer o melhor ao nosso redor.