Peito de frango com molho de cebolinha de baixa caloria

Esta receita requintada ficará pronta num piscar de olhos, e todos vão acreditar que a preparaste o dia todo, é tão rica que não parece ter poucas calorias.

Pode preparar para si e para a sua família, vai adorar, acompanhar com salada uma porção de omelete ou uns bolinhos fritos.

Ingredientes
1 peito de frango
Suco de dois limões
4 colheres de sopa de cream cheese desnatado
4 colheres de sopa de cebolinha
4 colheres de sopa de azeite ou óleo de canola
Saia ao seu gosto

Preparação
Coloque o peito de frango sem pele nem gordura numa assadeira com uma colher de chá de azeite. Recomendo que seja um peito pequeno, pois ficará mais magro e cozinhe em forno forte pré-aquecido por 16 minutos 8 minutos de cada lado borrifando limão sobre ele quando você o vira.

Numa panela, coloque o restante azeite e a cebolinha picada, deixe por 3 minutos e acrescente o peito que ficou no forno, acrescente as colheres de sopa de cream cheese de baixa caloria, cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, sirva quente.