Um de os alimentos mais difíceis de digerir pois o corpo é leite e todos os seus derivados, como iogurte, queijo, sorvete. Os motivos são muitos, entre os quais destacamos:
Nosso estômago não está preparado para assimilar o leite dos animais corretamente, simplesmente porque não somos seus descendentes, e não temos as enzimas para digerir adequadamente a lactose e outras proteínas neste produto. Os seres humanos só devem consumir leite quando somos bebês e, de preferência, o leite de nossa mãe.
Lactose é um ingrediente de digestão lenta, o que aumenta o peso e o desconforto ao digeri-lo.
Além disso, é um produto rico em gorduras que não fazem bem ao corpo. Embora seja possível encontrar no mercado produtos lácteos desnatados que possam ser mais leves, eles são igualmente difíceis de digerir porque a lactose permanece intacta no produto.
Produtos fritos e gordurosos
Alimentos difíceis de digerir incluem alimentos fritos, doces e em geral produtos com alto teor de gordura. Quando comemos um prato de alimentos fritos, damos ao estômago um suprimento de gordura muito maior do que ele pode tratar, o que causa inflamação, peso e desconforto abdominal, principalmente se você sofre de síndrome do intestino irritável.
Cebola e alho
Cebola e alho cru, Embora sejam ingredientes comuns em muitos pratos, são de difícil digestão pelo corpo, retardando a digestão e produzindo gases. Recomenda-se consumi-los com moderação e de preferência cozidos para reduzir seus efeitos flatulentos e facilitar a digestão.
Legumes
O mesmo acontece com os legumes como grão de bico, feijão, lentilha e assim por diante. Esses alimentos são altamente flatulentos e muito pesados para digerir, por isso é normal que o corpo se sinta inchado e sofra desconforto após o consumo. Para evitar esses sintomas, é recomendável colocar as leguminosas na água antes de cozinhá-las, para que seus efeitos no corpo sejam menos intensos.
chocolate
Chocolate de leite Também está na lista dos alimentos difíceis de digerir por uma série de razões. O primeiro, e o mais claro, é o seu teor de lactose e gordura, mas também é que o chocolate é um estimulante que pode causar irritação e desconforto intestinal, dificultando esse processo.