É uma sobremesa rica e fácil de preparar, faz de três a quatro porções e pode congelar por 3 meses. Deixo-vos esta receita saborosa, cheia de vitaminas, ideal para um dia quente de verão.
Ingredientes
1 maçã verde
2 peras pequenas
1 litro de água
3 colheres de chá de adoçante em pó
Preparação
Lave as frutas, seque-as, descasque-as e corte-as em pedaços sem sementes, coloque uma fervura na panela, a água, com o adoçante em pó, quando a água estiver fervendo e o adoçante diluído, coloque a fruta e cozinhe por 15 minutos aos 20, ou até que esteja macio, isso vai depender do tamanho com que a fruta é cortada.
Deixe esfriar até a temperatura ambiente e leve à geladeira em vasilha com tampa, por 3 horas, sirva em copos ou compotas.