Gengibre e seus benefícios

El gengibre Já é um produto mais que conhecido por todos nós, é sem dúvida uma das grandes contribuições da natureza que nos tem dado cuide da nossa saúde. Uma raiz quase milagrosa que pode nos ajudar em muitos aspectos da saúde.

Esta root é nativo do sudeste asiático, especificamente da China e parte da Índia. Nasce em qualquer clima tropical, portanto, uma vez que a raiz é trazida para a Europa, ela pode ser cultivada em todos os climas mais quentes, como Itália ou Grécia. 

É uma das plantas mais populares da medicina chinesa, eles a conhecem como "Jiang", o que significa "defender", uma descrição clara do alimento, pois seu principal uso é na defesa da umidade e do frio. Aliado perfeito para combater naturalmente as doenças respiratórias e atuar como antiinflamatório.

Propriedades do gengibre

A seguir iremos analisar quais são as suas principais propriedades e porque é tão importante incluí-lo na nossa dieta semanal, não deixa ninguém indiferente e é ideal para combater múltiplas doenças.

• Uma das maiores propriedades é usá-lo para lutar contra o frio, ajuda o seu corpo a aquecer, consumindo-o ou usando um creme tópico. Nas épocas mais quentes devemos evitá-lo, pois pode causar transpiração excessiva, assim como se tiver um pouco de febre, é melhor evitar.
• Ao fornecer mais calor ao corpo, isso aumenta nosso metabolismo e queima mais calorias. Perfeito para perder volume.
• Ao longo do tempo foi detectado que é um perfeito antiinflamatório e analgésico natural, portanto, é recomendado para todos aqueles que sofrem de artrite, osteoartrite, fadiga crônica ou fibromialgia.
• Além disso, nos ajuda a ter uma boa digestão, evitando gastrite, úlceras gástricas, diarreia e flatulência. Se consumido antes de prosseguir com a ingestão de álcool ou medicamentos fortes, pode se tornar um protetor estomacal muito eficaz.
• Nossa garganta estará sempre em boas condições se tivermos um pouco de gengibre à mão, isso é muito útil em casos de afonia, perfeito para cantores profissionais.
• Mulheres grávidas tendem a se incomodar nausea e vomito Durante os primeiros meses de gravidez, a mãe pode tomar todo o gengibre que quiser para acalmar seus desconfortos, pois essa raiz não afeta o feto nem a mãe. Do mesmo modo, evita tonturaPortanto, se você é uma pessoa que fica tonta com facilidade durante a viagem, não hesite em ter um pouco de gengibre à mão para levar sempre que precisar.
• É perfeito para aumentar a libido, porque é um afrodisíaco natural. Para perceber seus benefícios, recomendamos preparar uma mistura de gengibre, canela e pó com um pouco de mel e tomar uma colher de sopa diariamente.
• Promove a circulação sanguínea, mantendo assim o doenças cardiovasculares. Embora seja necessário lembrar que o uso de medicamentos pode interferir em sua ação, mas nestes casos é melhor consultar sempre o nosso especialista.

Infusão de gengibre

Uma das formas de consumir o gengibre é através de infusão, existem várias formas de se ingerir, pois é um alimento que combina muito bem com açafrão, coco, canela, limão, mel, etc.

Para perder peso é perfeito tomar isso tipo de infusão, um clássico das dietas e com certeza você o conhece bem.

Infusão de gengibre e limão

Esta infusão nos permite queimar gordura, melhorar a digestão, evite a retenção de líquidos e reduza a inflamação da barriga.

Para fazer esta bebida vai precisar do sumo de dois limões e de um bom pedaço de raiz de gengibre. Ferva meio litro de água em uma panela e acrescente o suco dos limões, bem como as raízes cortadas em tiras ou pedaços redondos. Deixar ferva por 10 minutos e deixe a mistura descansar, acrescente um pouco de casca de limão para realçar suas propriedades. Você pode pegue imediatamente ou coloque em uma garrafa e beba-o como uma bebida refrescante durante todo o dia.

É muito eficaz para emagrecer, mas desde que acompanhemos esta infusão com uma alimentação saudável e equilibrada.

Como discutimos anteriormente, é um ingrediente que pode ser adicionado e combinado com outros produtos excelentes, portanto, fique à vontade para jogar e misturar os sabores.

Gengibre para perda de peso

Tomar gengibre regularmente ajuda a perder peso por diversos motivos. Os estudiosos da alimentação perceberam os inúmeros benefícios que o gengibre pode nos dar e, por isso, vêm pesquisando e tirando boas conclusões a respeito dessa raiz milagrosa.

• Reduz a inflamação e promove a sensibilidade à glicose, fazendo com que o peso seja perdido.
• Aumentar os níveis de serotonina, substância que intervém no controle do apetite. Consumir gengibre ajuda você a se sentir satisfeito e evita que você continue comendo.
• Estimula a produção de suco gástrico, fortalece a musculatura intestinal e aumenta as contrações musculares do estômago.
• Ajuda na absorção de nutrientes e na eliminação de toxinas e desperdícios que o corpo não quer, evitando assim o ganho de peso indesejado.
• O gengibre é feito de gingerol e shogaol, e essas duas substâncias melhorar o metabolismo, fazendo com que gastemos mais energia e com a oxidação das gorduras.
• Durante o exercício físico consegue aumentar a temperatura corporal, gasto calórico e oxidação de gorduras.

Benefícios de gengibre

Já discutimos muitas coisas sobre este superalimento, no entanto, não terminamos, pois existem outros benefícios incríveis que farão você querer sempre ter uma raiz de gengibre em casa.

• Como comentamos é amplamente utilizado na área asiáticaespecialmente na China.
• Possui propriedade expectorante, ou seja, dealivia os sintomas da gripe, resfriados comuns, asma, muco e todas as infecções relacionadas ao sistema respiratório.
• Evite enjôo. 
• É uma poderoso antiinflamatório. 
• Alivia dores musculares e dores nas articulações.
• Protege de dor de garganta, dor de garganta e tosse seca. 
• É um analgésico poderoso e pode ajudá-lo a superar dores de cabeça e de estômago. Enxaquecas, dores de cabeça eles sempre serão mantidos à distância com gengibre.
• Impede flatulência. 
• Protege o fígado.
• Possui propriedade antioxidante, protege o corpo dos radicais livres.

Ginger é um grande aliado, devemos experimentá-lo se nunca o experimentamos, tem um sabor forte mas muito perfumado. Deixe um toque especial e aromático a todas as nossas receitas. Dá aquele toque exótico que sempre procuramos.

Pode ser encontrado de várias maneiras no mercado, raiz crua, em pó, cristalizada com açúcar, o suco fresco da raiz ou de seu óleo essencial concentrado. De qualquer forma, será bom receber todas as propriedades e benefícios que ela tem a nos oferecer.