Esta é uma receita ligeira pensada para aquelas pessoas que estão a fazer uma dieta alimentar para perder os quilos a mais ou para manter o peso. É um prato muito fácil de preparar, perfeito para quem quer comer algo diferente.
Esta receita de frango com laranja clara é basicamente feita com frango e alguns vegetais. É ideal para pessoas que gostam de frango e, principalmente, de alimentos agridoces. Claro, é recomendável que você coma apenas uma parte desta preparação para não incorporar calorias extras.
Ingredientes:
»2 quilos de frango.
»3 cebolas verdes.
»2 cebolas comuns.
»1 quilo de laranja.
»1 ½ de abóbora.
»1 ½ batata.
" Azeite de oliva.
" Sal.
" Pimenta.
Preparação:
Primeiro você terá que descascar as batatas, cortá-las em cubos e fervê-las. Por outro lado, você terá que descascar a abóbora, cortá-la em rodelas e levar ao forno até ficar macia. Assim que os dois vegetais estiverem cozidos, reserve Para cozinhá-los, você não deve adicionar temperos.
Em seguida, você terá que juliana a cebola comum e a cebolinha e refogar em uma grande panela untada com azeite. Depois de salteados os legumes, junte os pedaços de frango com o sumo de todas as laranjas e os temperos a gosto. Você terá que cozinhá-lo em fogo moderado por 45 minutos e servir com as batatas e a abóbora.
a receita do frango com laranja é muito rica, recomendo vivamente .. mas tenho a preocupação de que esta receita possa ser considerada pobre em calorias para uma dieta ?????? E se você puder comer à noite por volta das 6 da tarde ???????????????
Para a receita de frango com laranja eu preparei mas não frito o frango, mas coloco em um recipiente com o suco de laranja e todos os temperos (cebola, alho, gengibre, pimenta, cebolinha, sal e um pouco de cor), Não coloco água para cozinhar porque substituo por suco de laranja e é espetacular e com baixo teor de gordura. O gengibre pode ser opcional, mas adiciona um delicioso sabor picante e realça o sabor dos alimentos. Além disso, se você quiser um molho espesso, pode adicionar um pouco de amido de milho (farinha de milho) dissolvido em água.