Você provavelmente já ouviu a seguinte frase, nós somos o que comemos. Não há verdade maior do que esta. O nutrientes que são ingeridos através dos alimentos nos permitem ter o suficiente poder para realizar a rotina sem qualquer impedimento.
Mas se você comer mais do que queima, ou se comer um tipo de alimento que mal tem nutrientes, o que se faz é colocar no organismo calorias vazias sem componentes nutricionais. Por isso você ganha peso e começa a sofrer de certas doenças, como colesterol, doenças cardíacas, etc.
Por esse motivo, se você deseja ter uma vida saudável, deve começar revisando sua dieta e passando para uma nutrição mais saudável e com baixo teor de gordura. Para saber o que comer, vejamos alguns princípios básicos com os quais você pode começar a conceber seu próprio cardápio particular.
Os frutas e legumes: É importante ingerir esses alimentos todos os dias porque são ricos em nutrientes e contêm pouca gordura e calorias.
Os carboidratos Devem fazer parte da dieta alimentar, mas pouco servirão se forem consumidos refinados, pois são ricos em açúcar e perderam a maior parte de seus nutrientes. Por isso, é preferível optar pelos carboidratos completos para consumir fibras e vitaminas.
Os proteínas O baixo teor de gordura deve fazer parte da dieta, mas alguns são melhores do que outros. Em geral, carnes magras e peixes brancos são mais recomendados do que outros alimentos, porém, isso não significa que devam ser totalmente abandonados, mas sim reduzir sua contribuição na dieta.
Menos açúcar é essencial para preservar um vida saudável. De qualquer forma, como o açúcar é necessário para o corpo, o ideal é optar pelo açúcar mascavo ou, na falta disso, um adoçante que não tenha tantas calorias.
Comer menos gordura é essencial levar um estilo de vida mais saudável. É importante reduzir o excesso de gordura em sua dieta. Portanto, os produtos de confeitaria, delicatessen, molhos e alimentos fritos.