A romã é uma das frutas outonais por excelência. Muitas pessoas aguardam esta época do ano para poder saborear aquelas pérolas vermelhas que nos fazem pensar que são pequenos diamantes doces.
A romã, pelo seu sabor, forma e propriedades, acompanha numerosas receitas, doces ou salgados. No entanto, explicaremos três maneiras bem simples de aproveitar essa fruta através de seu suco, aprenderemos a fazer suco de romã caseiro.
É um suco muito saudável, de sabor suave, delicioso e com uma aparência muito atraente. Além disso, na época em que nos encontramos, o Halloween, pode ser uma boa ocasião para simular uma bebida sangrenta.
A romã não é uma fruta comum e simples, é mais tediosa que uma maçã, uma pêra ou uma banana. Leva algum tempo para extrair suas sementes e pode pinte a pele de nossas mãos.
Aperte
É a maneira mais fácil. Como se fosse uma laranja ou um cítrico, deve-se cortá-la ao meio e com a ajuda do espremedor caseiro espremer. Esqueça o bombardeio porque não será necessário. Depois de obter todo o suco da romã ou romãs em questão, você terá que pegar um coador e coar o resultado.
A romã é recoberta por uma casca ou casca muito grossa com um sabor amargo que pode estragar o seu suco, portanto, não se esqueça desta etapa para que o resultado seja excepcional.
Com a ajuda de um saco plástico
Se você não tem um espremedor em casa, pode usar sua engenhosidade e usar um saco plástico. Essa técnica surpreendente é usada por muitas pessoas que estão acostumadas a beber suco de romã.
Esqueça os aparelhos eletrônicos e use as mãos para pegar o suco. Essa técnica pode livrá-lo de qualquer problema, pois você só precisará de um saco plástico limpo de tamanho médio e, claro, da matéria-prima, a romã.
Descasque as frutas e coloque-as no saco plástico. Em seguida, com a ajuda de um martelo de cozinha, comece a triturar e triturar as sementes até que todo o suco apareça e o saco esteja bem cheio de líquido.
Para extraí-lo, faça um pequeno furo em um dos cantos e despeje o suco em um copo. Idealmente, o buraco ser estreito para evitar que as impurezas saiam. É uma técnica mais tradicional e muito rudimentar, mas com muito bons resultados.
Use seu mixer
Este é o recurso mais utilizado, pois as pessoas não costumam recorrer aos sacos plásticos ou ao espremedor. Teremos sempre um liquidificador à mão, poucas cozinhas não o possuem, por este motivo, é o aparelho mais utilizado para a preparação de sumos de fruta e sumos.
O mixer permite que você, graças à sua velocidade pegue o suco rapidamenteMesmo assim, também será necessário coar a mistura, pois as sementes possuem impurezas que podem tornar o sabor e a textura não os mais desejados.
Esses três truques culinários também nos ajudariam a obter o mosto, ou seja, suco de uva, já que a forma e as qualidades da fruta são muito semelhantes. Agora é sua vez de começar a consumir suco de romã, pois é ideal para Tenha cuidado com seu corpo.