Com o Atento Alimentação trata-se de recuperar a ligação entre o corpo e o espírito no momento da alimentação. Recupere um tipo de sabedoria interior que controlará a escolha de comida e os valores. É como dar um passo para o lado em relação aos impulsos que nos empurram para comer compulsivamente. É sobre observar o quão faminto você está, o Estado emocional antes de se sentar à mesa para manter um comportamento mais justo. E para isso você tem que ir devagar.
O que este novo método traz
A ideia não é fazer um regime, nem de restringir, nem de eliminar a noção de prazer. Ao ouvir o corpo e consequentemente a sua saciedade, você pode perder peso, pois as quantidades são reduzidas e você fica menos estressado. É aprender a diferenciar os sinais de fome e de angústia, que às vezes se assemelham, dores de estômago, formigamento, fadiga cerebral e assim por diante. Com ele Atento Alimentação, cada um se torna seu próprio especialista.
Isso começa com compras ou preparação refeições. Normalmente nos permitimos ser guiados pelos olhos. Conectando-se ao comida que comemos, perguntamo-nos sobre os modos de produção, sobre o caminho que este ou aquele produto percorreu para chegar ao nosso prato.
Prática de alimentação consciente
Quanto mais curto for o intervalo, mais o momento da refeição deve ser apreciado. A digestão será melhor e também mais eficiente depois. Na verdade, isso pode ser feito com lanches no início. O problema geralmente é pensando e emoções.
Portanto, é essencial começar fazendo grande respirações ventral para se acalmar, então observe se existem áreas de tensão e dissipá-las com a ajuda da respiração, deixe de lado todas as questões do momento, e acima de tudo questione sobre a sensação de fome. Não hesite em colocar os seus cinco sentidos a serviço da experiência de contemplar o prato, as cores, os cheiros, os sabores, etc.