O consumo de sementes de linhaça explodiu nos últimos anos, e não por acaso. E é que esta comida é incrivelmente saudável.
Dê uma olhada nas cinco principais razões pelas quais você deve comer sementes de linhaça diariamente, se ainda não o fez.
É um excelente fonte de ácidos graxos ômega 3. A quantidade mínima de ômega 3 recomendada é um grama por dia, e uma colher de sopa de linhaça representa não menos que 2,3 gramas.
Use esta comida em suas receitas ajuda a combater a inflamação. Desta forma, o risco de desenvolver doenças como asma, artrite reumatóide, enxaquecas e osteoporose é reduzido.
As sementes de linhaça contêm ácido linolênico (ALA), que promove ossos saudáveis. Idosos e mulheres na menopausa podem tirar grande proveito dessa qualidade.
A pesquisa mostrou que o consumo regular de linhaça ajuda a reduzir os níveis de colesterol. Até pode regular a pressão arterial. Por isso, é considerado um grande aliado da saúde do coração.
Sendo uma ótima fonte de fibra, ajuda na digestão, para prevenir a constipação e perder peso. Além disso, as lignanas, a fibra encontrada na semente de linhaça, também podem desempenhar um papel na prevenção do câncer de mama.
Aqui está a forma de desfrutar de todos os benefícios desta fantástica comida. Polvilhe sementes de linhaça em sua tigela de cereais, iogurte, saladas ou sanduíches. Você também pode adicioná-los aos seus smoothies ou ingeri-los através de cereais, pães e biscoitos que já os possuem.