Já falamos várias vezes sobre a vantagem da cenoura em nossa alimentação. Neles encontramos a presença de carotenos, beta-caroteno (pró-vitamina A) com os quais conseguimos transformá-lo em vitamina A quando o ingerimos.
Por outro lado, o limão, complementa a nutrição com forte contribuição de vitamina C.
Ingredientes
Cenouras 4
Limões 2
Preparação
Corte os limões e esprema e depois escorra o suco, lave a cenoura com um pincel e não descasque e extraia o suco.
Junte os dois sucos, misture muito bem, pegue um copo, coloque gelo, encha com o suco e sirva. Se for substituir uma refeição, lembre-se de incorporar dois ou três biscoitos de água ou cereal de baixa caloria.