Muitos alimentos contêm o A vitamina ESó que com tantos micronutrientes, minerais e outras vitaminas, é difícil saber de cor todos os alimentos que os contêm.
As vitaminas são muito importantes para manter uma boa saúde corporal. Não devemos descurar a nossa alimentação, pois é nela que encontramos a solução para muitos dos nossos problemas de saúde.
As vitaminas E são um grupo de 8 vitaminas solúveis em gordura que são responsáveis pela prevenção do estresse oxidativo no corpo, isso significa atua como um antioxidante.
Alimentos ricos em vitamina E
Aprenda a distinguir quais alimentos contêm mais A vitamina E a fim de melhorar nosso corpo. Estes são os produtos considerados mais seguros e saudáveis, a quantidade recomendada é de 20 mg por dia, preste atenção e anote quais você precisa para encher sua despensa.
Sementes de girassol
As sementes de girassol podem ser consumidas de várias maneiras, sozinhas, descascadas e como molho para salada ou creme, ou como um lanches saudáveis. Eles contém 36,6 mg em uma porção de 100 gramas.
Pimentas
A páprica tem muitos usos na culinária espanhola, pode ser doce ou picante, as duas variedades contêm uma boa quantidade de vitamina E, cerca de 30 mg por 100 gramas de produto. Claro, como o colorau é usado em pequenas quantidades com acucharada obteríamos 2,1 mg.
Amêndoas
Eles são um lanche muito saudável, nozes nunca deve faltar na sua dieta. Nesta ocasião, as amêndoas também crua, torrada, frita, leite de amêndoa ou manteiga de amêndoa são maneiras diferentes de encontrá-los. Eles contam que 100 gramas dessas frutas nos fornecem 26,2 mg.
Amendoim
Esta leguminosa, embora seja considerada um fruto seco, é um lanche saudável se não for abusada ou se for consumida assada e não frita. Podemos consumi-lo em saladas ou misture-as com iogurte natural. Nos dá 6,9 mg.
Ervas aromáticas
Nesta ocasião, o manjericão e orégano São duas ervas que contêm muita vitamina E. São perfeitas para apimentar as nossas refeições e dar um toque diferente.
Uma ração de 100 gramas nos fornece 7,38mg de vitaminas, enquanto apenas um colher de chá nos daria cerca de 0,2 mg. Outras ervas semelhantes seriam sálvia, salsa, tomilho ou cominho.
Damascos secos
Os damascos secos são bem conhecidos em muitas partes da Espanha para acompanhar pratos tradicionais como frango assado ou consumidos como restaurador após atividade física. Esses pequenos damascos contém 4,3 mg em 100 gramas do produto.
Uma porção Isso nos forneceria 0,2 mg de vitamina E.
Azeitonas verdes
As azeitonas têm muitas propriedades e muitos usos na cozinha. O azeite é extraído da azeitona e é uma das gorduras saudáveis mais recomendadas no mundo. 100 gramas de azeitonas fornecem 3,81 mg de vitamina E.
Outras comidas
- Óleo de germe de trigo.
- Avelãs
- Óleo de linho.
- Óleo de milho.
- Óleo de canola.
- Óleo de soja.
- pistachios
- Nozes de noz-pecã.
- Pimentas.
- kiwis.
- Tomates.
- Espargos.
- Abóbora.
Benefícios da vitamina E
A seguir, diremos quais são os melhores benefícios que a vitamina E nos proporciona.
- Reduz o risco de doenças cardíacas. Esta vitamina ajuda a manter o coração forte, evitando doenças cardiovasculares, pois reduz a oxidação das lipoproteínas de baixa densidade (LDL) presentes no colesterol.
- Previne coágulos sanguíneos que podem causar um ataque cardíaco.
- Previne o risco de certos tipos de câncer. Embora não seja uma premissa muito concisa, podemos dizer que pode ajudar a manter certos tipos de câncer sob controle. Esta vitamina E ajuda a reduzir o risco de sofrer dela porque atua como um poderoso antioxidante e previne a formação de nitrosaminas cancerígenas no estômago.
- Apoia a nossa saúde ocular. A vitamina E pode reduzir os danos relacionados aos olhos em aproximadamente 20%. Embora seja apenas uma apreciação de um estudo dedicado a esta área.
- Alívio da inflamação. Esse nutriente está associado à recuperação da inflamação no corpo. Ajuda as pessoas com diabetes tipo 2, insuficiência cardíaca crônica ou pessoas com inflamação crônica.
- Reduz o risco de demência. Esta vitamina tem um efeito protetor nas funções mentais dos idosos. Mais estudos são necessários para verificar se a vitamina E protege as funções mentais, embora nunca seja demais consumir esses alimentos citados para cuidar do nosso corpo.
- Reduza o risco de um surto de ALS, Esclerose lateral amiotrófica. Embora a vitamina E não seja exclusiva para nunca sofrer de ELA, ela pode mantê-lo afastado.
Estes são alguns dos alimentos que mais contêm vitamina E, são alimentos saudáveis e muito simples de incorporar na nossa alimentação. É fundamental ter uma alimentação balanceada para nos manter fortes e saudáveis, você pode combiná-los todos e desfrutar de cada mordida, uma delícia muito saudável.