O mar é o reino de iodo. Os alimentos ricos em iodo são peixes e crustáceos, como arenque, camarão, camarão, bacalhau, mexilhão, salmão, linguado. O óleo de peixe, assim como o óleo de fígado de bacalhau, também é rico em iodo. O frutos do mar eles fornecem mais da metade das necessidades de ingestão diária de iodo.
El peixe tem um conteúdo vitamínico muito interessante e completo. Ele contém diferentes vitaminas do grupo B e vitaminas solúveis em gordura, entre as quais a vitamina A, vitamina D, e, em menor grau, a vitamina E. A vitamina E está principalmente presente no fígado dos peixes brancos e na carne dos peixes gordurosos.
As verduras
Entre as legumes e vegetais, cebola, alho, beterraba, espinafre, pepino, feijão verde e assim por diante. As algas comestíveis são muito ricas em iodo. Na verdade, uma única porção de alga marinha contém quatro vezes a ingestão diária necessária deste mineral, cerca de 2000 miligramas. O alho, além de rico em iodo, possui propriedades antibacterianas.
Leite e queijo
100 gramas de leite condensado desnatar e o doce tem uma contribuição de iodo de 89 miligramas. Com leite em pó para crescimento, com 100 gramas, o corpo pode extrair até 79 miligramas de iodo.
Consumir queijo também pode contribuir com iodo para o corpo. 100 gramas fornecem ao corpo 74 mg de iodo. O queijo Cheddar, com 100 gramas, 39 mg de iodo são fornecidos ao corpo. O queijo em porções É um alimento que fornece ao corpo 38 mg de iodo por 100 gramas. O queijo de cabra, com 100 gramas desse alimento, fornece ao corpo 34 mg de iodo.
Os cereais
Os cereais como arroz, trigo, milho e centeio, eles são ricos em iodo. Por exemplo, no caso da farinha milho, com 100 gramas você pode tomar 80 mg de iodo.