Esta receita rica, leve e de baixa caloria leva apenas 15 minutos para fazer 2 porções como acompanhamento ou algumas como prato principal.
Ingredientes
Cenouras 6
12 cogumelos
Preparação
Lave e descasque as cenouras e rale-as, corte os cogumelos e grelhe-os na grelha de churrasco com algumas gotas de azeite, lembre-se de manter a grelha bem quente e grelhe-os 5 minutos de cada lado.
Coloque a cenoura em uma tigela e tempere com o azeite e o sal, misture e coloque os cogumelos por cima, sirva e acompanhe com qualquer mordida de vegetais de baixa caloria