Esta é uma receita leve, muito simples de fazer, rica e que requer poucos elementos. Você pode prepará-los rapidamente e comê-los em qualquer refeição do dia no almoço ou no jantar, também em quantidades menores você pode usar como entrada antes de qualquer prato.
Pois bem, essas panquecas de acelga e abóbora leves são ideais para quem está fazendo uma dieta para emagrecer ou um plano de manutenção, porque se incorporar nas quantidades certas, só lhe fornecerá um mínimo de calorias.
Ingredientes:
"300g. acelga.
"300g. abóbora.
" 1 ovo.
»1 xícara de leite desnatado.
" Farinha de trigo.
»1 colher de sopa de azeite.
»Manteiga light.
" Sal.
" Pimenta.
"Orégano.
Preparação:
Primeiro você terá que ferver a acelga e a abóbora separadamente, uma vez que estiverem frios você terá que processá-los e colocá-los em um recipiente grande. Deve-se adicionar o ovo, o leite desnatado, o azeite, o sal, a pimenta e o orégano a gosto e misturar bem todos os elementos.
Em seguida, você terá que incorporar a quantidade necessária de farinha até atingir a consistência de massa de panqueca. Finalmente, você terá que cozinhar a preparação dos dois lados em uma panela quente com um mínimo de manteiga light. Você pode comê-los sozinhos ou enchê-los a gosto.
quantas calorias esse alimento tem ???