O abacate é uma opção muito saudável para consumir sempre que quiser. Compostos por óleos essenciais, eles cuidam do seu corpo, satisfazem e dão um sabor suave às suas refeições.
Muitas vezes o pouco problema de abacate é que quando você quer consumi-los, eles ainda não estão maduros o suficiente para comê-los.
O abacate é muito popular por seu sabor suave e textura cremosa, existem até 900 tipos de abacate, embora os mais populares sejam "hass", que são usados para preparar guacamole e outro tipo "mais forte" que é usado para outras receitas. cremoso.
É difícil provar quando o abacate perfeito é, de modo que não é nem muito difícil nem muito maduroPortanto, se você comprar um abacate muito duro, ajudamos você a acelerar o processo de amadurecimento para que você obtenha os melhores abacates e se torne um especialista.
Como amadurecer abacates
Forno de microondas
Colocar o abacate no microondas irá achatá-lo em questão de minutos. Esta técnica pode alterar seu sabor um pouco, no entanto, ainda será perfeito para usar como guacamole, salada ou smoothies.
Pique o abacate várias vezes em todos os lados, coloque em um prato e cubra para evitar que exploda. Programe por 30 segundos, espere esfriar e estará pronto para consumir.
Se você não tiver um micro-ondas, pode fazer a mesma técnica com o forno. Enrole o abacate em papel alumínio, cozido durante 10 minutos a uma temperatura de 200º.
Sacola de papel
Este método é diferente, se você introduzir a fruta em um sacola de papel Pode amadurecer mais lentamente, em alguns dias, mas seu sabor não muda. Nesse caso, junto com o abacate, introduza também uma maçã ou um tomate maduro para aumentar a produção de gás etileno. Feche a bolsa e coloque-a em uma área onde há um temperatura ao redor de 18º e 24º.
Maduro uma vez cortado
Às vezes acontece que a gente vai em frente e corta, embora ainda não seja para o consumo, nem tudo está perdido, você pode amadurecer se borrifar as partes com suco de limão e fechar sempre de novo deixando o osso. Embrulhe com filme plástico e coloque na geladeira por vários dias.
Estes são alguns truques que podemos realizar desde que tenhamos esta fruta tropical em mãos, não há dúvida que muitas pessoas adoram esta fruta, poucos sabem essas dicas.