Aangezien de hersenen voedingsstoffen opnemen uit het voedsel dat we eten, is het niet verwonderlijk dat dieet wordt beschouwd als een zeer relevante factor als het gaat om succes of falen in studies.
Bepaalde voedingsmiddelen kunnen de hersenfuncties verbeterenzoals geheugen en concentratie. Hoogst noodzakelijke functies om te studeren. Aan de andere kant kunnen anderen het tegenovergestelde effect hebben.
Het eten van een dieet dat rijk is aan verzadigd vet en hoog op de glycemische index (voedingsmiddelen die pieken in de bloedsuikerspiegel veroorzaken) kan het geheugen en de aandachtsvaardigheden verminderen. Fastfoodmenu's zijn een goed voorbeeld van voedsel dat u moet vermijden om studiesessies productiever te maken.
Heilzame voedingsmiddelen voor de hersenen
Om te genieten van een wendbaar brein in studies je moet prioriteit geven aan vers voedsel en bewerkte voedingsmiddelen vermijden. Maar sommige verse voedingsmiddelen hebben meer voordelen dan de rest, zoals het geval is met de volgende:
zalm
Zalm (en alle vette vis in het algemeen) is een uitstekende bron van de omega 3 vetzuren EPA en DHA. Beide zijn essentieel voor hersenfuncties. Er zijn onderzoeken die diëten die rijk zijn aan deze vetzuren associëren met: scherpere geest en betere testresultaten.
ei
Naast eiwitten leveren eieren ook choline via hun dooier. Choline is een voedingsstof die helpt bij het ontwikkelen en onderhouden van het geheugen.
Volle granen
Om de hersenen op volle capaciteit te laten functioneren, is het noodzakelijk om te zorgen voor een constante toevoer van glucose naar de hersenen. De beste manier om dit te doen is via de vezels in volkoren granen. Momenteel zijn er veel manieren om uw inname van volle granen te verhogen. Vervang witbrood door volkorenbrood in de lunchsandwich Het is er een van.
haver
Dankzij de rijkdom aan vezels houdt haver de hersenen goed gevoed tijdens lange studiesessies. Het is ook een goede bron van vitamine E, B-vitamines, kalium en zink. Deze voedingsstoffen helpen de hersenen op volle capaciteit te functioneren.
Bayas
Er zijn onderzoeken die hebben aangetoond dat aardbeien en bosbessen het geheugen verbeteren, daarom is het een uitstekende voedselgroep om te studeren en vooral voor examentijd.
Levendig gekleurde groenten
Tomaat, zoete aardappel, pompoen, wortel, spinazie ... Groenten met intense kleuren zijn de beste bronnen van antioxidanten. Waarom zijn antioxidanten zo belangrijk om te bestuderen? Vanwege het feit dat houd hersencellen sterk en gezond.
zuivelfabriek
Deze voedingsgroep zit boordevol eiwitten en B-vitamines (essentieel voor hersenweefsel, neurotransmitters en enzymen). Melk en yoghurt worden beschouwd als de meest aan te raden zuivelproducten om te bestuderen vanwege de dosis van zowel eiwitten als koolhydraten (de favoriete energiebron van de hersenen).
Mager vlees
In ruil voor minder vet levert mager vlees er twee mineralen die nodig zijn voor concentratie en geheugen respectievelijk: ijzer en zink. Vegetariërs kunnen het vervangen door zwarte bonen en sojaburgers, een van de niet-dierlijke voedingsmiddelen die het meeste ijzer bevat. Om het meeste uit het ijzer te halen, combineer je de zwarte bonen met tomaten of rode peper. Spinazie is een andere goede bron van dit mineraal.
Gezonde gewoontes voor de hersenen
De hersenen voeden zich met de voedingsstoffen in wat we eten, maar gezonde gewoonten spelen ook een belangrijke rol om dit orgaan op volle capaciteit te houden. In deze betekenis mis de kans niet om te oefenen. Het is aangetoond dat matige lichaamsbeweging de cijfers van studenten verbetert.
Muziek verbetert het geheugen van studenten. Maar jongeren zijn niet de enigen die er de hersenen van kunnen profiteren. Muziektraining kan de reactiesnelheid van de hersenen bij volwassenen verhogen.
Te weinig of te veel slapen wordt beschouwd als een factor bij vroege hersenveroudering. Om je hersenvaardigheden in vorm te houden, vooral concentratie, is het noodzakelijk om elke nacht tussen de 7 en 9 uur te slapen.
Tijd doorbrengen in groene ruimtes en meditatie beoefenen Het kan studenten helpen hun aandachtsspanne hoog te houden.
Tips en trucs voor studeren
- Zorg dat je altijd water bij de hand hebt om blijf gehydrateerd.
- Als het moet een groot aantal concepten onthouden, omring je ermee. Hoe? Schrijf ze op plaknotities en plak ze op opvallende plaatsen die deel uitmaken van je dagelijks leven. Bijvoorbeeld de koelkast, de badkamerspiegel, het dashboard van je auto...
- Overweeg om je omgeving te veranderen als je je erg geblokkeerd voelt. Een nieuwe plek, met de daaruit voortvloeiende verandering van omgeving, geur en gezelschap, kan je helpen om je te heroriënteren en vooruit te blijven gaan.
- Laat je niet verleiden door junkfood. Zet in op gezonde snacks (bessen, appel, amandelen, enz.) om je hersenen tijdens studiesessies op volle capaciteit te laten werken.