We bewaren vaak overgebleven rijst in de koelkast met het bewonderenswaardige doel om voedselverspilling tegen te gaan. Wat in veel gevallen gebeurt, is dat het na een paar dagen wordt weggegooid omdat ziet er onsmakelijk uit door uitdroging dat zorgt voor de bewaring bij lage temperatuur.
Er zijn echter zeer eenvoudige methoden die dit voedsel kunnen doen herleven, herstelt het zijn vocht en textuur, zodat het net zo los is als de eerste dag. Hier volgen drie ideeën om te profiteren van die overgebleven rijst die een maaltijd kan oplossen als je ze de kans geeft.
Verwarm het in de magnetron
Het gebruik van dit apparaat is de snelste en gemakkelijkste manier om je overgebleven rijst op te warmen. Je moet er gewoon voor zorgen voeg een paar eetlepels bouillon of water toe voor elke kop rijst. Voordat je hem in de magnetron zet, is het belangrijk dat je de kom afdekt met plasticfolie om een stomend effect te creëren terwijl hij opwarmt.
Sla het over
Als je tien minuten hebt, neem dan een wok of een grote koekenpan en verhit de zonnebloemolie op hoog vuur. Maak een heerlijke gebakken rijst het breken van de typische agglomeraties veroorzaakt door de koelkast met een houten lepel. Op deze manier zal de olie de bonen gelijkmatig coaten en zullen ze zowel smaken als er geweldig uitzien.
Bak het
Voor deze methode heb je een steelpan, een paar eetlepels boter en een beetje bouillon of water nodig. Dek de pan af en kook de rijst op laag vuur. Roer af en toe tot het is opgewarmd.