Zoals de meeste schaaldieren, gamba het is een voedsel dat zeer rijk is aan eiwitten. Wist je dat 100 gram gepelde garnalen qua eiwitten gelijk staat aan 100 gram vlees? Bovendien is de garnaal een levensmiddel bit calorie, zeer gewaardeerd door degenen die een dieet volgen om af te vallen. Garnalen bevatten weinig vet.
La gamba het bevat ook 1% meervoudig onverzadigde vetzuren, een heilzaam vet voor het lichaam. Maar pas op, je eet vaak garnalen met mayonaise en andere sauzen vetten.
Garnalen zijn ook een goede bron van vitamines en mineralen. Het is rijk aan B3-vitamines en B12. Deze zijn bevorderlijk voor de vorming van rode bloedcellen en voor het behoud van de macht mobiele telefoon. En omdat garnalen weinig vet bevatten, heeft het antioxiderende eigenschappen. Garnalen beschermen het lichaam tegen slechte cholesterol en aanverwante problemen. schepen bloed.
Deze eigenschap wordt versterkt door een aanzienlijke hoeveelheid zink. Hieraan wordt een aanzienlijk bedrag toegevoegd van Cobre, ideaal voor het versterken van botten. Om van deze voordelen te genieten, moet u de gamba vers.
Meer informatie - De vijf voordelen van rode garnalen