Kullum sai ka dage kan cinyewa sau uku a satiKoyaya, mutane ƙalilan ne suke samun sa saboda a ƙarshe zamu zaɓi jita-jita iri ɗaya kuma mun gaji.
Sun dace a cikin ɗakin girki, kawai muna buƙatar buɗe zukatanmu mu sauka don aiki don ɗanɗana kyawawan jita-jita. Zamu iya zabar mai dadi, mai gishiri, mai zafi ko mai sanyi, Ya kamata su zama abokan ku don kula da lafiyar ku. Girke-girke na gina jiki, daga appetizers zuwa desserts, daban-daban haduwa da cewa za ka gwada da kuma ƙara zuwa ga master littafin girke-girke.
Legwayoyi masu mahimmanci sune abinci mai mahimmanci don kiyaye mu da lafiya, suna ƙunshe sunadarai na kayan lambu, zare da yawancin abubuwan gina jiki. A saboda wannan dalili, ya kamata a sha su aƙalla sau biyu ko sau uku a mako.
Legumes a cikin hanyoyi dubu
- Stews tare da legumes: stews shine hanya mafi mahimmanci wacce zamu iya gabatar da legan hatsi. Haɗuwa ce mai kyau ta legumes, kayan lambu, dankali da sunadarai na dabbobi waɗanda zasu iya ba da kyakkyawan sakamako. Su ne mai rahusa kuma za'a iya haɗasu da cumin don taimakawa narkewa.
- Cremas: Addara cuku na kaji ko lentil a cikin mayim ɗin da kuka fi so. Zai samar santsi, daidaito da dandano mai dadi. Hakanan, idan kuna ɗaya daga cikin mutanen da ke da matsala game da cin ƙwayaya, hanya ce mai ban sha'awa don cinye su ba tare da lura da yanayin yanayin su ba.
- Tsarkaka: A hummus An sanya shi a cikin adadi mai yawa na gida da menus na yau da kullun. Kyakkyawan zaɓi ne mai ƙoshin lafiya wanda ya ƙunshi cakuda daɗaɗɗen kaji, da manna na sesame, lemun tsami da cumin, a tsakanin sauran kayan haɗi. Yana da kyau azaman aperitif kuma ana iya yada shi akan burodi ko kayan lambu.
- Postres: waina ma suna maraba da wake, hanya daya da za'a gabatar dasu ita ce canza garin alkama don garin kaza, bambancin da mutane ke ƙyamar amfani da alkama kuma basa kuskure. Desserts suna fitowa dadi kuma dandanonsu ya banbanta. Hakanan, nau'ikan gishiri ma kyakkyawan zaɓi ne. Ara wani yanki na naman alade na turkey da ɗayan alawar Gratin zai sa ku zama masu martaba sarauniya duka Kirki. Bugu da kari, wannan fulawar ba ta bukatar wani kwai da za a kara, saboda wannan dalilin ne ya fi dacewa ga masu cin ganyayyaki