Tukwici don cire dandano tafarnuwa

Dukanmu mun san shi, da tafarnuwa ana matukar jin daɗin ba da ɗanɗano ga kowane irin abinci. Koyaya, dandanorsa da Olor mai iko ba kowa yake so ba. Sanin wannan, kuma idan kuna son yin girki da tafarnuwa, zamu baku wasu shawarwari dan cirewa ko kawar da sabara tafarnuwa daga abinci don kada wani ya koka game da abincin da kuka shirya.

Daya daga cikin mafi kyawun hanyoyi don sake kamanni da dandano ofarfin tafarnuwa daga abinci shine a dafa shi da farko sannan a shirya puree. Wata hanyar cire dandanon tafarnuwa daga cikin abinci da hana warin zama a baki shine cire kwayoyin cuta ko koren kara da ke cikin hakori. Don yin wannan, dole ne a yanka tafarnuwa gida biyu sannan a cire cutar da wuka.

Misali, idan kanaso kayi amfani da tafarnuwa dan yin ragout, zai fi kyau ka hada da hakori entero kuma ba zai taba shi ba. Zai fi kyau idan an soya tafarnuwa. Wata hanyar sassauƙa ko cire dandano tafarnuwa ita ce sanya shi a microwave na minti ɗaya, ta amfani da zaɓi na daskarewa.

Zaka kuma iya laushi da tsananin dandano tafarnuwa idan an bare ta da gishiri kadan. An bar yin aiki na mintina da yawa, sa'annan a tafarnuwa tafarnuwa tare da taimakon grater mai kyau kuma a tsabtace shi da ruwan sanyi. Ta wannan hanyar, an cire ruwan 'ya'yan itace mai yaji na tafarnuwa.

Hakanan zasu iya zama a bare bawon tafarnuwa, yanke su biyu ka sanya su cikin ruwan sanyi da daddare.

Yadda za a ci gaba da tafarnuwa tsawon?

Ya kamata a kauce masa kiyaye tafarnuwa a wuri mai gumi yafi yawa a cikin firinji. Wannan yana tausasa shi kuma yana haifar dashi da sauri. Kada a taɓa saka shi cikin aljihun kayan lambu na firiji.

Da kyau, nemi wani wuri duhu da bushe don kiyaye tafarnuwa. Ta wannan hanyar tafarnuwa ta dade ba tare da ta ruɓe ba kuma tana riƙe da duk kaddarorinta.

Hanya ta ƙarshe don adana tafarnuwa na tsawon lokaci kuma bazai rasa duk fa'idodinta ba goge hakora sosai kuma a dafa su daga baya. Da zarar sun yi laushi, ana sanya su a cikin akwati kuma a rufe su da man zaitun.