El kofi Larabci Wannan shine nau'in kofi mafi ƙwarewa a duniya, wanda ke wakiltar kashi 70% na samarwar kofi na duniya. Manyan kasashen Larabawa masu noman kofi sune Colombia, Mexico, Guatemala, Brazil da Habasha. Sunanta ya fito ne daga gaskiyar cewa ya fara bayyana a Yemen, a yankin Larabawa. Akwai fiye da nau'ikan 200 na gonakin kofi na Arabica waɗanda waɗanda aka fi sani da su sune kofi Bourbon da hankula.
El kofi Larabci yana buƙatar yanayi na musamman don yayi girma yadda yakamata. Kyakkyawan yanayin zafi tsakanin digiri 14 da 24, ɗumi mai yawa da inuwa, da filaye masu tsayi. Dandanon sa yana da kyau kuma yana da kamshi da yawa. An bayyana shi azaman mai taushi, 'ya'yan itace, mai kamshi, mai daɗin kofi tare da wani acidity.
Kofi Robusta
El kofi robust an girma sosai da ƙasa da kofi na arabica, kodayake yana da sauƙin samarwa. An girke shi a kan esplanades, a cikin cikakkiyar rana kuma tare da yanayin zafi mai ɗumi, kuma yana da matukar juriya da ƙarfi, saboda haka sunan sa. An fi girma a cikin Indonesia, a cikin Uganda, a cikin Ivory Coast, a Indiya da Vietnam.
Idan ya fi sauki girma fiye da kofi LarabciMe yasa ba ta yadu sosai ba? Kofi na Robusta ba shi da ƙamshi kuma ya fi ɗaci fiye da kofi na arabica, kuma ya ƙunshi ƙarin maganin kafeyin. Kofi ne da ake amfani da shi bayyana, kuma yawancin kofi suna amfani da haɗin Arabica da kofi na Robusta.
El kofi Baturke Zai iya zama daɗi sosai ga waɗanda ba su taɓa gwada shi ba a baya, amma gaskiyar ita ce wannan hanyar shirya kofi ana yin ta ne a yawancin ƙasashen duniya. Half Gabas. A kowane hali, kofi abin sha ne mai ɗanɗano wanda, ban da ƙamshin sa na musamman, yana da fa'idodi da yawa da aka tabbatar wa salud. Yau shine mafi yawan shan abin sha a duniya, saboda dalili zai kasance ...