Shin lafiyayyun abinci zasu iya dakatar da lafiya? Kuma idan haka ne, a wane lokaci ne cin abinci zai daina fa'ida ga rashin komai mai gina jiki harma da cutar da lafiyar mutane?
Wadannan misalai uku ne na lafiyayyun abinci wanda zaku iya cin abincin ba daidai ba da kuma abin da za a yi don magance shi.
wake
Ba su da tsada da ƙarancin mai, wanda shine dalilin da ya sa haɗa su a cikin abincinku kyakkyawan ra'ayi ne. Matsalar ita ce, da yawa suna zuwa cikin gwangwani masu liƙa bisphenol A, wani sinadari da aka alakanta da cutar kansa, cututtukan zuciya, da kuma balaga da wuri. Bugu da kari, wake gwangwani yana cikin sodium. Ta wannan hanyar, mafi kyawun dabaru shine jiƙa da tafasa su kafin cin su ko, mafi kyau duk da haka, tafi don busassun iri, waɗanda suka zo cikin jakuna kuma kuna iya dafa kanku yadda kuke so.
Apple
Cikakke don abincin rana ko abun ciye-ciye godiya ga zaƙinta, juiciness da wadataccen fiber (wanda ke ƙosar da ƙoshin abinci), yawancin bitamin da ma'adinai ana samun su cikin fata. Idan kun bare tuffa kafin cin su, kuna barin bitamin A da C, alli, fure, da baƙin ƙarfe. Don haka ka tabbata ka nutsar da haƙoran cikin su tare da fatarsu cikakke, kuma idan sunadarai na organican itace sun fi kyau.
Broccoli
Kodayake ana iya cinsu ɗanye, yawancinsu sun zaɓi dafa waɗannan furannin don laushi dandano da yanayinsu. Abin da ya faru shi ne cewa dafa abinci ba shine mafi kyawun hanyar ba, saboda yana cire broccoli daga ƙimar sa na abinci. Lokaci na gaba da sanya wannan kayan lambu a menu, gwada ɗauka da sauƙi ko sauté na 'yan mintoci kaɗan, kawai ya isa ya tausasa tushe da juya shi kore mai haske.