Light aubergines da tafarnuwa

Wannan girke-girke mai haske ne mai sauƙin aiwatarwa, wanda ke buƙatar ƙaramin adadin abubuwa don yin sa kuma kuna iya shiryawa cikin ƙanƙanin lokaci. Kuna iya amfani da wannan shiri a kowane lokaci na rana ko dai a abinci, a matsayin mai farawa ko kuma don cin abinci tsakanin abinci.

Wadannan girke-girke na kifin aubergines da tafarnuwa an tsara su ne na musamman don duk mutanen da suke aiwatar da tsarin abinci don rasa wasu ƙarin kilo ko kuma tsarin kula da nauyi kuma suna son cin wani abu mai daɗi ba mai mai da su ba.

Sinadaran:

> Kilo 1 na aubergines.
> Tafarnuwa 3.
> ¾ kofin farin vinegar,
> 20g. oregano.
> ½ kofin man zaitun
> Ruwan cokali 3.
> Gishiri.
> Barkono.

Shiri:

Da farko dai dole ne a wanke dukkan aubergines sannan a yanka su a tsamiya. Da zarar sun shirya, ya kamata ki tafasa su a cikin ruwan tsami na tsawon minti 10 sannan ki tace sosai. A gefe guda kuma, sai a bare tafarnuwa sannan a sarrafa ta har sai an sami wani kirim ko manna wanda baya dauke da kumburi.

Da zarar an shirya taliya, dole ne a ƙara man zaitun, oregano, ruwa, gishiri da barkono kuma a haɗa dukkan abubuwan da kyau. A ƙarshe, ya kamata ku ƙara aubergines ɗin a cikin shirin, ku haɗu sosai ku sa a cikin firinji na ɗan wani lokaci don ya yi sanyi kuma abubuwan dandano su daidaita. Sannan zaku iya cin shi kowane lokaci da rana.