Man kwakwa na bamu babban amfani don lafiyarmu. An yi amfani da shi sosai kan al'amuran da suka shafi kyau da kayan kwalliya, amma, ya dace don dafa abinci da dandana jita-jita.
Mutane da yawa basa ganin wannan mai kamar ya dace da girki, kodayake karatu yana sanya shi a dai-dai matakin da mai na zaitun mai daɗi tun baya zama mai guba ko zina tare da yanayin zafi mai yawa.
Ana iya amfani da man kwakwa azaman mai kyau don maye gurbin zaitun kuma yana ba da jita-jita wani taɓawa daban. Mafi kyau ga lafiyayyen zaki, mai dadi, mai santsi, ko soyayyen girke-girke.
Ana fitar da ita daga sabulun kwakwa da aka kwaba da ƙasa. An bar su bushe a cikin kabad na musamman waɗanda ke aiki azaman bushewar zazzabi mai ƙarfi wanda ke kula da duk kaddarorin abincin. Da Kwakwa mai grated yana da sanyi ana matse shi Tare da taimakon manyan injina kuma saboda haka an sami karin budurwa man kwakwa.
Wannan ita ce hanyar samun mai daga kwayoyin, gurbataccen muhalli da kuma koshin lafiya kwakwa. Koyaya, kamar yadda yake a yawancin abinci, koyaushe akwai matakai daban-daban don samun samfurin ƙarshe, mai sauri amma mara ƙoshin lafiya, saboda haka muna ba da shawara akansu.
Ba a samo wannan samfurin a cikin babban kanti don amfani ba, dole ne ku duba musamman a cikin shagunan ckwayoyin halitta, cibiyoyin cin abinci ko masu maganin ganye.
Kayan kwakwa
Kitsen mai ne wanda saboda aikin da yake sha yana cikin yanayi mai karfi har sai ya hadu da zafi. Ana iya cewa magudi zai yi kama da na man shanu.
Godiya ga yanayin sa, yana bamu damar wasa da wasu girke-girke don ƙarfafa su ba tare da amfani da gelatin ko cream ba.
A bayyane yake, yana daga asalin kayan lambu 100%, babu wani sinadarin da ake karawa da karancin asalin dabbobi, matukar mun tabbatar cewa samfurin yana da inganci kuma an same shi ta hanyar cirewar sanyi. Shin da mai taushi sosai, ƙanshi mai ƙanshi tare da nuances na wurare masu zafi wannan yana haɗuwa tare da yawancin girke-girke.
Fa'idodi a cikin ɗakin girki
Este kwakwa mai Yana da babbar fa'ida cewa baya sanya iskar shaka ko kuma ya zama mai guba idan muka sadu da shi a yanayi mai dumbin yanayi, bugu da kari, yana kiyaye duk kaddarorin sa duk da zafi. Wannan yana faruwa ne kawai tare da wannan mai da tare da man zaitun, sabili da haka, sun zama manufa don dafa abinci.
Wannan man na iya zama kyakkyawan zaɓi don canza girke-girken da muka saba da ba su wata ma'ana ta daban. Zai iya zama babban zaɓi don soyayyen abincinmu, yana ƙara musu lafiya saboda baya sha mai da yawa kamar sauran mai.
Duk kyawawan halayenta sun sa ta zama mafi tsada fiye da sauran, amma dole ne muyi la'akari da cewa babban tulu na millilit 700, alal misali, na iya tsayar damu har zuwa 6 watanni kuma yana da matsakaicin darajar 20 Tarayyar Turai.