Kodayake kalmomi biyu ne masu alaƙa da juna, akwai bambanci tsakanin abinci da na gina jiki. Kuma wannan lokaci Muna ƙarfafa ku don gano abin da bambancin yake.
Dalili kuwa shi ne, don a kasance cikin koshin lafiya, yana da muhimmanci a san bambanci tsakanin abinci da na gina jiki. Ta haka ne kawai zai yiwu a ci abin da ke da amfani ga jiki kuma a lokaci guda a guji abin da ba shi da amfani..
Menene abinci?
Ma'anar kalmar abinci abune mai sauki. Yana nufin zuwa duk wani abu mai gina jiki wanda mutum, dabba ko tsirrai suke sha ko sha.
Abinci yana cika cikin ciki kuma yana rayar da kai. Madadin haka, abinci mai gina jiki ya fi wannan yawa, kamar yadda za mu gani a nan gaba. Sanin kungiyoyin abinci daban-daban shine matakin farko na juya abinci zuwa ingantaccen abinci mai gina jiki:
Alungiyoyin alimentary
Hatsi: Gurasa, shinkafa, taliya, da sauransu.
Kayan lambu: Broccoli, alayyafo, latas, arugula, da sauransu.
Legumes na wake: wake, dawa, dawa, da wake, da sauransu.
'Ya'yan itace: Apple, ayaba, lemu, kankana, da sauransu.
Berries: Strawberries, blueberries, blackberries, raspberries, da dai sauransu.
Tubers: Dankali, dankalin hausa, da sauransu.
Kiwo: Madara, yogurt, yogurt na Girkanci, cuku, da sauransu.
Kwayoyi: Gyada, almond, gyada, pistachios, da sauransu.
Tsaba: 'Ya'yan kabewa,' ya'yan sunflower, linseed, chia, da sauransu.
Nama: kaji, naman alade, naman sa, kifi, da sauransu.
Abincin teku: Kumfa, mussel, lobster, prawn, da sauransu.
Qwai
Ganye da kayan yaji: Tafarnuwa, basil, oregano, kirfa, da sauransu.
Lafiya mai kyau: Man zaitun, avocado, zaitun, da sauransu.
Abincin da za'a ci a matsakaici
Duk da yake yana da mahimmanci don tabbatar da kasancewa a cikin abincin dukkan abincin da ke sama (ko maye gurbinsu da wasu masu maye gurbinsu dangane da kayayyakin dabbobi da masu cin ganyayyaki), akwai abinci da yawa wadanda ba tare da jiki na iya ci gaba da aiki yadda ya kamata.
A zahiri, yana da kyau a guji su ko kuma aƙalla mayar da hankali ga cin su cikin matsakaici, tunda na iya haifar da kiba da sauran matsaloli. Kyautar mako-mako ana ɗaukarta kyakkyawan tsari don bi idan ya zo ga abinci kamar waɗannan:
Alkahol: Ruwan inabi, giya, da sauransu.
Sweets: irin kek, ice cream, da dai sauransu.
Sugary yanã shã
Naman da aka sarrafa: Sausages, hamburgers, naman alade, tsiran alade da dai sauransu.
Sauces: Mayonnaise, Ketchup, dressings, da sauransu.
Gabaɗaya Yana da kyau a sanya ido kan cin duk wani abinci da ake sarrafa shi. Hakanan ya hada da dankalin turawa.
Menene na gina jiki?
Abinci mai gina jiki yana nufin gaskiyar cewa wadata jiki da sunadarai, kitse, carbohydrates, bitamin, ma'adanai da ruwa. Kodayake ba a ɗaukarsa mai gina jiki ba, samun wadataccen zaren ana ɗaukarsa mahimmanci ga lafiyar jiki.
Jikin abubuwa masu rai suna buƙatar abubuwan gina jiki don suyi aiki daidai. Wadannan suna shiga tsakani ta hanyoyi da yawa a cikin tsarin da ke da alhakin samar mana da kuzari, walwala da kuma, gabaɗaya, kiwon lafiya.
Mutane da yawa suna tunanin hakan Ya kamata makarantu su kara koya game da abinci mai gina jiki da yadda ake cin cikakken abinci mai kyau. Domin ana la'akari da cewa ta wannan hanyar zai taimaka wajen hana cututtuka da yawa, gami da wasu nau'o'in cutar kansa da cututtukan yau da kullun irin su cututtukan zuciya.
Shin ina samun isasshen abinci?
RDA ne ke saita mafi ƙarancin abinci mai gina jiki ko gwargwadon shawarar yau da kullun. Misali, RDA na calcium shine MG 1.000; da na bitamin C na 80 MG. Wannan yana nufin cewa manya ana ɗauka cewa suna buƙatar ƙwayoyin calcium guda 1.000 da 80 na bitamin C kowace rana. Gudummawar da ya kamata a nemi a cikin abinci.
Amma kada ku damu da lambobi. Yawancin lokaci, cin abinci iri-iri ya isa ya sami wadatattun abubuwan gina jiki. Dabara mai matukar tasiri shine hada da launuka iri-iri a cikin shirin abincinku. Rashin abinci mai gina jiki yawanci yakan haifar da alamomi daban-daban, don haka idan baku lura da wani canji a cikin lafiyarku ba, tabbas komai yana da kyau. Koyaya, dole ne ayi gwajin jini lokaci-lokaci don tabbatar da hakan. Idan akwai wani rashi, likita na iya bayar da shawarar kari.
Shin gina jiki shine kawai abin da ke da mahimmanci?
Masu gina jiki suna taka muhimmiyar rawa a cikin lafiya, kuma rashin abubuwan gina jiki na iya haifar da matsalolin lafiya. Koyaya, akwai wasu abubuwan da za a lura da su. Idan kana so ka kula da lafiyar ka, ya kamata kuma ka rika motsa jiki a koda yaushe.
Hutu shima abu ne mai mahimmanci. Tabbatar ka sami bacci mai kyau kowane dare ana ɗaukar sahihan buƙata don zama mai kyau duka cikin jiki da tunani.
Arshe amma ba mafi ƙaranci ba, masana sun nuna cewa ya zama dole a yi aiki kan iyawar danniya. Abincin mafi kyawu ba shi da fa'ida idan salon rayuwar ku ya zama tushen damuwa, damuwa, tsoro, da rashin hankali. A takaice wahala.
Maganar ƙarshe
Don fahimtar banbanci tsakanin abinci da na gina jiki yana da sauki kamar tunanin farko kamar kwantena kuma na biyu kamar abun ciki.
Ya kamata a lura da cewa, duk da cewa ana samun abinci mai gina jiki ta hanyar abinci, ba dukkan abinci bane mai gina jiki daidai yake. Bugu da kari, abincin da zaka ci na iya zama ko ba zai ƙunshi abubuwan gina jiki da kake buƙata ba.