A zamanin yau, gelatin ya zama abinci da aka saba amfani da shi saboda yana da wadata, mai gina jiki kuma musamman saboda na halitta ne. An hada shi da adadi mai yawa na sunadarai, gishirin ma'adinai da ruwa, yana da mahimmanci a lura cewa baya dauke da abubuwan karawa ko masu adana abubuwa kuma ba shi da sinadarin purine da cholesterol.
Ana samun Gelatin daga kayan ɗanyen dabba waɗanda ke ɗauke da sinadarin collagen, yana da sauƙin shiryawa, narkewa kuma jikin mutum ya farfasa shi gaba ɗaya. Idan kun sanya shi a cikin abincinku, zai taimaka muku inganta yanayin ƙasusuwa, gashi, jijiyoyi, fata, jijiyoyi da guringuntsi, kuma yana taimaka hana rigakafin osteoporosis da arthrosis albarkacin amino acid ɗin da yake bayarwa.
Yanzu, amfani daban-daban na gelatin:
»Kamar yadda ake ci jelly.
»Don shirye-shiryen kayan shafawa.
»A gidan burodi.
»A cikin abinci irin su yogurt, kayan zaki, cream da puddings.
»A cikin bayanin kayan zaki.
»A cikin shirye-shiryen magunguna, yi musu sutura da kiyaye su.
Barka dai, Ina da matsaloli game da guringuntsi a gwiwa, Yaya yawan cin abinci a yau ni ɗan wasa ne na yau da kullun kuma ina ɗan shekara 39.
gracias
Gelatin yana da dadi kuma idan gaskiya ne cewa yana dauke da sinadarin collagen daga yanzu zan cinye shi da cigaba