Bizcochuelo light

Siguiendo con nuestros postees light, te acerco hoy una receta ideal para utilizarla de postre y no ganar peso al comer una porción.

La ventaja de esta receta es que cambiamos la harina de trigo refinada por harina integral y salvado de avena o trigo. A la manteca la cambiamos por rocío vegetal y al azúcar, por edulcorante.
Cada porción de este bizcochuelo light tiene menos de 75 calorías.

Ingredientes:
4 huevos
2 cdas. soperas de harina integral
2 cdas. soperas de salvado de avena o de trigo
1 cdita. de polvo p/ hornear
1 cda. tamaño postre de edulcorante
1 cdita. de esencia de vainilla
Ralladura de piel de limón
Rocío vegetal

Preparación:
Toma la vainilla, el edulcorante, la ralladura de limón, el polvo de hornear y los huevos y ponlo en un bold que te pondrás a batir hasta conseguir lo que se llama punto perfecto.

Ahora, agrega con un pequeño cernidor la leche en polvo y ve mezclando en círculos hasta lograr que todos los elementos queden ben mezclados.

Ahora ponle haría a un molde de bizcochuelo y agrega la preparación para llevarlo a horno a temperatura moderada por media hora.


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Recetas saludables

Ancaro

Soy una gran apasionada de la nutrición y de la alimentación. En nutridieta os cuento los mejores consejos y dietas para tener una vida equilibrada... Ver perfil ›

3 comentarios

  1.   day dijo

    hola xq en la receta dice leche en polvo si cuando se dicen los ingredientes leche en polvo no figura???

  2.   viviana elizabeth romano dijo

    que cantidad de leche en polvo lleve ? por que en la lista de ingredientes no pide leche

  3.   Grace dijo

    Es una receta incompleta y poco clara

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