Stadig flere velger å spise et kosthold uten mat av animalsk opprinnelse. Enten det er din sak eller ikke, Vi oppfordrer deg til å prøve denne veganske pizzaen hjemme.
Foruten å være super næringsrik, det forbereder seg raskt og barna elsker det på grunn av regnbuen som ingrediensene danner med sine slående farger.
Ingredienser:
6 brokkoli, hakket
1/2 grønn paprika, terninger
1/2 gul paprika, terninger
1/2 oransje paprika, terninger
4 kirsebærtomater, skiver
1/2 lilla potet, kokt og terninger
1/2 løk, hakket
Vegansk ost
2 full hvete pitabrød
Merk: I stedet for pitas kan du bruke en tradisjonell pizzaskorpe, selv om fullhvete-pitas er mer mettende.
retninger:
Stek pitas i 2-3 minutter ved en temperatur på 190 ºC. Når du tar dem ut, tilsett osten. Tilsett deretter resten av ingrediensene. Du kan gjøre det etter eget ønske, men hvis du danner en rett linje med hver og en, vil du ha en fargerik og appetittvekkende regnbue. Denne effekten vil spesielt appellere til de små i huset.
Til slutt setter du pizzaene tilbake i ovnen, hvor du bør ha dem i 4 minutter til ved en temperatur på 190 ºC. Etter den tiden er denne sunne og enkle veganske retten klar til servering.
Fordeler:
Kirsebærtomater er rike på vitamin A, noe som bidrar til å styrke immunforsvaret. Paprika gir massevis av antioksidanter. Fiberinnholdet i brokkoli er med på å tilfredsstille appetitten din. Y lilla poteter har vist seg å være effektive for å redusere høyt blodtrykk.