Pakket mat er generelt ikke tilrådelig, men det er unntak. Ikke alt friskt er bra (for eksempel er det rødt kjøtt) og heller ikke alt pakket skadelig. Her forklarer vi hvilke produkter du bør fylle pantryet med hvis du vil spise et sunt kosthold.
Lastet med fiber og protein, bønner kan løse mer enn ett måltid og forbedre tarmtransitt. Lagre på mange varianter og tilbered enkle, sunne retter på få minutter. En annen belgfrukter som du ikke kan slutte å lagre, er kikerter, også fullpakket med fiber og protein ... og med den allsidigheten som gjør dem ideelle for salater, supper og til og med for forretter.
Bland en håndfull favorittpastaen din med litt grønnsaker og litt saus, så oppnår du et måltid som er like appetittvekkende som det er sunt. Så det er alltid interessant å ha spaghetti for hånden, nudler, makaroni osv. til enhver tid.
Legg korn som quinoa Over frokostblandinger, salater og andre matvarer er det en vane full av fordeler, og det er grunnen til at du ikke kan slutte å inkludere denne matgruppen i pantryet ditt. Og hvis korn regnes som en av juvelene i en hvilken som helst matreserve, er frø ikke mindre. Solsikke, gresskar, chia, sesam, lin ... Legg dem til salater, som pynt til sauterte grønnsaker og stekt mat eller over yoghurt til en matbit.
Få en god forsyning av favorittnøttene dine (Husk at jo mer pakken veier, desto billigere er de i det lange løp) og oppbevar dem i murer krukker for å bruke dem til en matbit eller for å øke proteinverdien på pommes frites, salater, smoothies eller hjemmelagde kaker.