Hurtigmatmenyer inkluderer vanligvis pommes frites sammen med hamburgeren og drikken på vakt, men la oss ikke ta feil av å legge dem i søppelmatssekken, selv om de ofte deler et brett. Poteten er en mat som kommer fra naturenmens brødet, hamburgerkjøttet og brusen blir bearbeidet.
Det er sant at pommes frites er rikt på kalorier, og når de ledsages av sauser som majones eller ketchup, skyter figuren opp enda mer. Derimot, hvis vi spiser dem kokte eller stekte, snakker vi bare om 70 kalorier per 100 gram mot 300 for pommes frites. Derfor, som svar på spørsmålet i tittelen: begge deler ... velger du hva du vil at de skal være for deg.
I tillegg er det en veldig god næringskilde. En middels potet med skinn gir 5 gram fiber, 4 gram protein og ikke mindre enn 70 prosent av den anbefalte daglige mengden vitamin C, uten å glemme mineraler som kalium, fosfor og magnesium og de grunnleggende vitaminene i gruppe B
Vi bør heller ikke glemme at poteten inneholder en stor mengde fytokjemikalier, naturlige forbindelser som vitenskapen har knyttet til mange helsemessige fordeler, men for å få mest mulig ut av dem i denne forbindelse. det er viktig å ikke glemme å spise dem med huden. Når du koker dem, er det også lurt å lage dem eller lage dem i ovnen i stedet for å steke dem, i tillegg til å ikke tilsette salt, ettersom en klype aromatiske urter, gitt den utmerkede smaken de har av naturen, er nok til å lage dem smaker deilig., og dermed sparer vi fett og det farlige bidraget av natrium som salt representerer.