Gurkemeie er en kraftig antioksidant og betennelsesdempende som også kan hjelpe deg med å gå ned i vekt. De mange helsemessige fordelene har gjort det til en av de fasjonable plantene, men med mindre du er en kjenner av indisk mat, kan det være litt vanskelig å inkludere det i kostholdet ditt, så her forklarer vi enkle oppskrifter med gurkemeie slik at du begynner å kose deg med det.
Å forberede en deilig kokosnøtt karri hummus, trenger du 1 kopp kikerter, 1/3 kopp tahini, 1/4 kopp vann, 1/4 kopp sitronsaft, 3 ss usøtet kokosmelkpulver, 1 hakket jalapeño, 1 ts karri, 1 / 2 ts malt gurkemeie og 1/2 ts malt ingefær.
Kombi kikerter, tahini, vann og sitronsaft i en kjøkkenmaskin. Tilsett resten av ingrediensene og bland godt til den når den glatte og kremete konsistensen av hummus. Server umiddelbart eller reserver i kjøleskapet til senere. Resultatet er en søt, sur og krydret mat samtidig. Virkelig rik.
Denne andre oppskriften tilhører en drikke som styrker immunforsvaret, så det er veldig nyttig om vinteren for å forhindre influensa og forkjølelse. Du trenger 1/2 kopp ferskpresset appelsinjuice, et stykke revet ingefær, 2 ss Manuka honning og en klype gurkemeie. For å tilberede det er det like enkelt som å blande alle ingrediensene til de er godt blandet. Da vil den være klar til servering.
La gurkemeie melk Det vil hjelpe deg med å forhindre alle slags infeksjoner og lindre mage- eller tarmubehag. For å forberede det, få 1 kopp mandelmelk (usøtet), 1/2 ts malt gurkemeie, 1/2 ts malt ingefær, 1/4 ts malt kardemomme og 1 ts søtningsmiddel etter eget valg (for eksempel honning). Bland deretter alle ingrediensene med en mikser eller rist den godt i en krukke med lokk. Før blandingen gjennom en kinesisk sil før servering.