I forhold til kokosnøttolje advarer mange eksperter om at vi, tildelt av raseri for denne maten, gir det flere fordeler enn de som faktisk er blitt demonstrert. De virkelige fordelene med kokosnøttolje - det vil si de som er støttet av vitenskapelige studier - er følgende:
Påført huden, kan kokosnøttolje avslutte en rekke vanskelige forhold. Det er i stand til å bekjempe tørrhet og irritasjon, det er derfor mange bruker det i stedet for fuktighetskrem. Det har også ofte vist gode resultater på eksem, psoriasis og gjærinfeksjoner.
Det har vist seg jomfru kokosnøttolje øker godt kolesterolnivå. Den delvis hydrogenerte typen gjør det samme, men med dårlig kolesterol, som har gitt den en dårlig rap de siste årene, til det ble vist at den er sunn, mens den er rå.
En nylig studie har vist at kokosnøttolje kan forhindre hulrom. Dette er fordi det stopper veksten av de fleste stammer av bakterien S. mutans - ansvarlig for karies. Dette åpner døren til utvikling av munnvann som bare dreper dårlige bakterier. De nåværende dreper alle bakteriene i munnen.
Innen skjønnhetsområdet brukes denne maten både lokalt og oralt for å forbedre hudens utseende. Noen eksperter mener at når kokosnøttolje inntas regelmessig, dreper dens avgiftende virkning bakterier og giftstoffer i munnen, og utløser en rekke dype endringer, inkludert økt glød i huden og redusert kviser.