El colesterol Het is zeer noodzakelijk om gezond te zijn, het maakt deel uit van het membraan van alle cellen en is zeer noodzakelijk voor de synthese van vitamine D, myeline of steroïdhormonen zoals testosteron, cortisol of oestrogenen.
We vragen ons af of in groenten vonden we cholesterolWe weten dat het in veel producten van dieren voorkomt, maar planten en groenten stonden tot op de dag van vandaag nooit in de schijnwerpers.
We verduidelijken vanaf het begin dat: geen plant, inclusief groenten en fruit, noch enig ander niet-dierlijk levend wezen synthetiseert cholesterol. Daarom zit er geen cholesterol in producten die zijn afgeleid van planten of groenten, tenzij er expliciet een dierlijke bron aan is toegevoegd, zoals melk, vet vlees, eieren of boter.
Cholesterol vriend of vijand
Hoewel ja we hebben het nodig om te leven het is niet nodig dat we het rechtstreeks uit voedsel opnemen. Dit gebeurt omdat elke cel synthetiseert alle cholesterol die het nodig heeft uit eiwitten, lipiden en koolhydraten. Bovendien zijn het de levercellen die extra hoeveelheden produceren die bestemd zijn voor normale hormonale synthese.
Het is altijd een van de genoemde dingen geweest, omdat het veel voorkomt bij het ontstaan van hart- en vaatziekten. Het is echter aangetoond dat cholesterol in de voeding geen probleem lijkt te zijn cardiovasculaire gezondheidalthans niet de bepalende factor. Dit is bewezen door te observeren dat ons lichaam het niet nodig heeft en het daarom niet in de darm zal opnemen en als het dat wel doet, zal het in zeer kleine porties zijn.
In werkelijkheid is het belangrijkste risico op hart- en vaatziekten: Verzadigde vetten, Dit is een type vet dat voorkomt in dierlijke producten, verwerkte producten en producten met grote hoeveelheden zout.
moet zorg voor onze voeding en maak er een gewoonte vanvan gezond leven, zodat we gezond en sterk kunnen blijven. Het is ook niet nodig om te obsederen en natuurlijk hebben we dat gecontroleerd en aangekondigd, zoals we allemaal dachten dat ikgroenten bevatten geen cholesterol.