Tegenwoordig is gelatine een veelgebruikt voedingsmiddel geworden omdat het rijk, voedzaam en vooral natuurlijk is. Het is samengesteld uit een grote hoeveelheid eiwitten, minerale zouten en water, het is belangrijk op te merken dat het geen additieven of conserveermiddelen bevat en vrij is van purine en cholesterol.
Gelatine wordt gewonnen uit dierlijke grondstoffen die collageen bevatten, het is heel gemakkelijk te bereiden, te verteren en het menselijk lichaam breekt het volledig af. Als u het in uw dieet opneemt, zal het u helpen de toestand van uw botten, haar, ligamenten, huid, pezen en kraakbeen te verbeteren, en het helpt osteoporose en artrose te voorkomen dankzij de aminozuren die het levert.
Nu, verschillende toepassingen van gelatine:
»Als eetbare gelei.
»Voor de bereiding van cosmetica.
»In de bakkerij.
»In voedingsmiddelen zoals yoghurt, desserts, room en pudding.
»Bij de uitwerking van snoep.
»Bij de bereiding van medicijnen, om ze te coaten en te beschermen.
Hallo, ik heb problemen met kraakbeen in mijn knie Hoeveel moet ik dagelijks eten Ik ben een regelmatige atleet en ik ben 39 jaar oud.
bedankt
De gelatine is heerlijk en als het waar is dat het vanaf nu collageen bevat zal ik het met meer continuïteit consumeren