Dit is een licht recept dat speciaal voor u is ontworpen als u een dieet volgt om af te vallen dat u extra heeft, maar u een patillo moet maken op basis van pasta met een soort lichte saus die bij het eten geen hoge hoeveelheid calorieën.
Als u dit recept strikt bereidt met de elementen en hoeveelheden die hieronder worden beschreven, kunt u heerlijke en verschillende pasta's proeven, en u zult ook groenten gebruiken. Nu moet u weten dat als u te veel van dit preparaat eet, u extra calorieën binnenkrijgt.
Ingrediënten (voor 4 porties):
» 400 gram. van Vermichelis-noedels.
»2 kopjes magere melk.
" Zout.
" Peper.
»Provençaals.
» 300 gram. broccoli.
»3 eetlepels gehakte peterselie.
»2 kleine uien, gesnipperd.
»2 teentjes knoflook.
»Groentenspray.
»2 gesnipperde groene uien.
Bereiding:
Je zult de broccoli eerst 15 minuten in water moeten koken en zeven. Fruit vervolgens de uien, knoflookteentjes en groene uien in een pan met groentespray. Eenmaal gekookt moet je de gekookte broccoli in stukjes gesneden toevoegen samen met de melk, zout, peper en Provençaals, je zal moeten roeren en 10 minuten koken.
Aan de andere kant zul je water moeten verwarmen, zodra het kookt, voeg een handvol zout toe en kook de vermichelis tot ze klaar zijn. Zodra de pasta's gaar zijn, moet je ze in een bron serveren, de broccolisaus erover gieten en de gehakte peterselie erover strooien.