Dit recept is speciaal ontworpen voor degenen die een dieet volgen om af te vallen, omdat het voornamelijk bestaat uit erwten en niet-vettende elementen. Door dit preparaat in te nemen, voorziet u uw lichaam van een minimale hoeveelheid calorieën.
Als je het bereidt zoals hieronder beschreven, kun je ook een rijke, andere maaltijd eten die meestal niet is opgenomen in het menu van diëten die door mensen worden toegepast. Het is belangrijk om te verduidelijken dat u dit preparaat niet te veel kunt eten, omdat u op deze manier calorieën in grotere hoeveelheden zult opnemen.
Ingrediënten (2 porties):
»600 gram. van erwten.
" 2 eiwitten.
»2 kleine uien.
»1 kleine rode paprika.
»100 gram. van kaas voor salut.
" Zonnebloemolie.
" Zout.
"Oregano.
»Gemalen chilipeper.
Bereiding:
Eerst moet je de uien en de paprika heel fijn snijden en sauteren in een zeer hete pan ingevet met zonnebloemolie, je zult de groenten moeten koken tot ze zacht zijn en de ui transparant is. Je moet oppassen dat ze niet verbranden, anders zullen de groenten niet serveren.
Zodra de groenten gaar zijn, moet je de erwten toevoegen, goed mengen en 10 minuten koken. Voeg als laatste de eiwitten, kaas en kruiden naar smaak toe, je zult continu moeten mixen tot het wit gaar is. Je moet het warm serveren, je kunt het gebruiken als garnering voor elk soort vlees.