Dit is een zeer rijk en gemakkelijk te bereiden licht recept, het is eigenlijk gemaakt met kip en pompoen. Nu kun je het op elk moment van de dag eten, het is ideaal voor diegenen die een dieet volgen om af te vallen of een onderhoudsregime volgen.
Als je vastbesloten bent om deze lichte cake met kip en pompoen te maken en te proberen, is het belangrijk dat je alle elementen die erin zitten tot op de letter respecteert, zodat het een licht recept is. overschrijden, krijgt u meer calorieën binnen.
Ingrediënten:
> 1 kip zonder been.
> 2 kilo pompoen.
> 3 uien.
> 1 groene ui.
> 1 kleine groene paprika.
> 2 teentjes knoflook.
> 40 gram. lichte boter.
> 100cc. magere melk.
> Licht geraspte kaas.
> Zout.
> Oregano.
> Groentespray.
Bereiding:
Eerst moet je de kip wassen en koken in de oven of een koekenpan, als het koud is moet je het in kleine stukjes snijden. Aan de andere kant moet je de pompoen schillen en koken. Als hij gaar is, moet je het water verwijderen, het zout, de boter en de melk toevoegen en goed aandrukken en mengen tot je een romige puree hebt.
Daarna moet je de uien, paprika en knoflookteentjes fruiten. Als ze gaar zijn, moet je ze mengen met de kip en op smaak brengen met zout en oregano. In een bak die eerder is besprenkeld met groentespray, moet u eerst het kippenmengsel plaatsen, vervolgens afdekken met de puree en de geraspte kaas bestrooien. Kook in een matige oven gedurende 35 minuten en serveer warm.